它是人體的「疾病探測器」，摸一下，就知道哪裡有問題？
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生病時，你一般是怎麼發現的？
多數人是通過疼痛、瘙癢、腹瀉等癥狀，發現疾病的蛛絲馬跡。 其實，人體內也有對疾病敏感，並能及時發出信號的器官，淋巴結就是很重要的一種。
淋巴結都藏在哪裡？它們的變化說明哪些疾病來了？馬上就告訴你。
淋巴結變化，提示疾病來了
我們常說的「淋巴」其實是一個系統，它由淋巴管道、淋巴組織和淋巴器官組成。大家最熟悉的淋巴結，就是一種淋巴器官。
淋巴結主要有三大功能：一是生成淋巴細胞，二是過濾淋巴液，三是發揮免疫作用。它外形像蠶豆，分布在全身，很多在人體的淺表部位，頸部、腋窩、腹股溝等處最多，並集結成群。當細菌、異物或癌細胞通過淋巴結時，淋巴細胞會增殖活化，同它們「英勇作戰」。在作戰過程中，淋巴結髮生的變化，就成了報警信號。人體正常的淋巴結像米粒一樣大小，它們質地較軟，光滑且可移動，除腋窩等部位外，一般較難摸到。如果淋巴結出現腫大、疼痛、質地變硬或變軟、破潰或觸及波動等，實際上就是機體通過淋巴結向我們發出了疾病警報。
不同部位的淋巴結異常，往往提示不同的問題。我們先來說說頭頸部附近的淋巴結，它們的位置是這樣的：
如果發現以下幾個部位淋巴結腫大，可能預示一些常見病。
1 頜下淋巴結腫大
多與口腔、面頰部炎症相關，在鼻、咽、扁桃體等上呼吸道細菌感染，以及結核、白喉、猩紅熱等疾病時常見。
2 枕部淋巴結腫大
多見於頭及頭皮疾病，也可見於風疹、麻疹等疾病。
3 耳前淋巴結腫大
常由眼瞼、頰、耳顳部發炎引起。
4 鎖骨上淋巴結腫大
左側鎖骨上淋巴結腫大，多見於消化道腫瘤轉移，如：胃癌、肝癌、胰頭癌、胰體癌。
右側鎖骨上淋巴結腫大，可見於支氣管肺癌、食道癌的淋巴結轉移。（感覺這裡的淋巴結腫大好危險……）
此外，還有一些部位的淋巴結腫大，也預示著健康問題：
腋下淋巴結腫大：常見原因多是乳房、上肢、肩背部出現炎症，或乳腺癌的淋巴結轉移。
腹股溝淋巴結腫大：多是下肢、下腹部、外陰部炎症，或腹腔腫瘤的淋巴結轉移。
腘窩淋巴結腫大：多由足或小腿部位的皮膚炎症引起。
三根手指「摸」出疾病信號
頸部、腋窩、腹股溝等部位的淋巴結異常，可以通過觸摸進行自檢。北京大學第三醫院血液科主任克曉燕教授推薦大家用三個手指自測。
具體方法是：將食指、中指、無名指三指併攏，指腹平放於被檢查部位的皮膚上進行滑動觸診（指腹按壓的皮膚與皮下組織之間滑動）。
新經絡公眾號提示：
在自測時，滑動的方式應取相互垂直的多個方向或轉動式滑動。通過觸摸自檢，能儘早發現淋巴結異常。特別是淋巴結明顯腫大或迅速變大時，一定要及時就診。
當然，即便發現淋巴結腫大也不要過分擔心。多數炎症性引起的淋巴結腫大，遵醫囑進行抗炎治療，可很快治癒，沒必要太驚慌，新經絡公眾號提示：如果摸到腫大超過1厘米的淋巴結、抗炎治療無效，或伴有原因不明的高燒，特別是伴有消瘦（體重突然明顯減輕），持續半個月以上者，有可能是癌症預警，應高度重視，及時到醫院就診。特別是淋巴結無痛性、進行性腫大，表面光滑，質地較韌，抗炎治療無效時，要高度警惕淋巴瘤的可能，到醫院進行排查。
呵護淋巴，記住幾件事
別小看了淋巴瘤這個腫瘤家族裡的「小字輩」，央視著名播音員羅京、香港實業家霍英東、日本著名演員高倉健、《滾蛋吧，腫瘤君！》的漫畫作者和電影原型熊頓，都是被淋巴瘤奪去了生命。
淋巴系統是身體的「護衛隊」，淋巴結還是疾病的「探測器」，因此呵護它們，預防其出現腫瘤十分重要。預防淋巴瘤，應注意以下幾點。
1 防感染
南方醫科大學腫瘤中心副主任張軍一認為，在與外界刺激不斷對抗的過程中，淋巴細胞在增殖過程中可能失去控制而發生變異，進而可能過度增殖形成腫瘤。儘管淋巴瘤的病因尚未最終明確，但某些細菌（如幽門螺桿菌）、病毒（如乙肝、EB病毒等）感染，免疫功能異常等，常被認為是可能因素。
因此，平時注意預防感染，如吃飯用公筷，勤洗手，都是在幫淋巴系統減輕負擔。
2 少接觸有毒化學物質、電子產品輻射
有機溶劑、殺蟲劑、除草劑等化學物質的接觸與淋巴瘤發病風險增加有一定關係，最好少接觸它們。平時應控制使用手機、電腦等電子產品的時間，減少電子輻射。
3 給身心「減負」
吸煙以及高蛋白、高脂肪飲食，不僅增大身體呼吸、消化系統的負擔，也可能增加患淋巴瘤的風險。
新經絡公眾號提示：
淋巴瘤常是免疫力下降後引起的。而城市白領普遍工作節奏快，生存壓力大，很容易導致淋巴細胞變異，引起惡變，更要重視預防。
4 重視體檢
定期自己檢查淋巴結是否有異常等，也有助於健康。我們不妨適當放慢生活的腳步，調節好情緒，注意勞逸結合，少熬夜，適度鍛煉，讓身心處在最佳狀態。 希望你在好好利用淋巴結這套「疾病探測器」的同時，也注意保護好它的健康。千萬別「虧待」了它，不然，你的健康將少了許多保障。▲
（以上內容來源於
《生命時報》
版權歸原作者所有）
煮熟的胡蘿蔔，竟然有這神效
胡蘿蔔是深受大家喜愛的美食之一，不少人喜歡生食胡蘿蔔，認為加熱會破壞其中的營養成分。但一項小研究結果顯示，將胡蘿蔔煮熟後食用才更神奇。
抗癌
胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
防治心血管疾病
胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
美容養顏抗衰老
β-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的「垃圾」。而β-胡蘿蔔素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。
治療皮膚疾病
VA是維持一切上皮組織完整所必需的，而β-胡羅卜能在人體內轉化成VA。所以，攝入一定量的β-胡羅卜素，對維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑、角質化、表皮細胞硬鱗狀、多角質血疹性皮膚乾燥症等皮膚疾病。β-胡蘿蔔素對細胞膜的穩定性也具有良好的作用。還可以用於治療由於日光暴晒引起的炎症「日光炎」。
增進消化殺菌
胡蘿蔔的芳香氣味是揮髮油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。
保護眼睛提高視力
視網膜上的視桿細胞含有視紫質而具有暗視覺的功能。適量的β-胡羅卜能促進視紫質達到正常含量，從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應遲鈍，也避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外，還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。
胡蘿蔔煮熟吃β-胡蘿蔔素吸收率翻倍
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，真正為人體消化吸收利用。新經絡公眾號提示：完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。
研究人員對8名男性進行了研究，比較生食和熟食胡蘿蔔後人體對β-胡蘿蔔素的吸收情況。這些研究對象年齡在24歲至41歲之間，分別食用200克生胡蘿蔔和煮熟的胡蘿蔔。
研究結果發現，6個小時後，食用熟胡蘿蔔的人血液中β-胡蘿蔔素濃度平均為食用生胡蘿蔔的研究對象的1.4倍，8個小時後則達到1.6倍。
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