印度人結婚大擺筵席,10個大廚忙活了兩天,就為一道菜!
人一生當中最重要的一件大事就是結婚。這樣一種行為,在不同的國家與地區,呈現出來的風俗也各不相同。婚宴一般來說相當講究與精緻,菜式大多國家也比平時要豐盛得多。印度人結婚也非常熱鬧喜慶,講究大擺筵席,不過10個大廚忙活整整兩天,就為一道菜,這種情況在別的國家,想必難以看到。
如今的印度,除開那些巨富之家,可能婚禮會採取在酒店裡面擺喜宴之外,無論是城市還是鄉村,一般都是自己動手宴請親朋,有些類似中國以前農村裡面的流水席。
印度婚禮有專門的菜式,而且主人家會提前請好婚宴掌勺的廚師,提前兩天就開始準備,可以說相當隆重。
他們在這兩天之中,會準備許許多多的食材,從各種肉類、海鮮、瓜果蔬菜、麵粉、米飯、豐富的調料之類的統統都有,看起來足夠燒出許多種不同款式的菜肴。
當然,大家都可以理解,結婚畢竟是人生大事,為此心碌一番,菜式比平時更加豐盛也是一件再正常不過的事情了,只能說,印度人也同樣重視而已,算不上有多特殊。
看他們準備過程當中處理食材、與加工它們的仔細認真程度,大家有理由相信最後出來的效果會相當值得人們期待,一定會為當天的婚宴增光添彩。
當新人們真正迎來讓自己終生難忘的婚禮之時,前來參觀婚宴的親朋好友們也陸續抵達。接下來就是各種充滿印度當地風味的流程,讓人眼花繚亂,總之也是歡聲笑語充斥著現場。
等到婚禮的重頭戲:婚宴部分開式開始之後,他們自己感覺吃得賓主盡歡,可是國外的網友們看得就有些納悶了,整個婚宴就只有一道大菜而已,它,就是十個廚師花了整整兩天忙碌出來的成果。而且出來的樣子,已經完全看不出之前都是些什麼食材了,全部燉成了印度菜傳統的那種稠黏的樣子,食材軟爛且加入了大量的咖喱與香料,反正就是供賓客用手抓著米飯蘸著來食用而已。這樣一道費盡心力的菜式最後盡然以這種方式隆重登場,不時看到的您會做何感想?
(所有圖片來源於網路,如有侵權請聯繫刪除)
※印度最缺水的村子:女人討水搬水受盡折磨,丈夫心疼妻子挖井取水
※男子和朋友去日本旅遊,請客吃壽司,一頓花3000,還沒吃飽
TAG:珂珂旅行雜記 |