這白色水果30年前天天吃，山裡泛濫沒人要，如今15一斤吃不起

說起水果，估計大家每天都會吃吧，水果帶給我們的好處是大家所知道的，而且現在水果的種類如此之多，我們可以選擇自己喜歡吃的水果，多吃水果基本上不會有壞處。現在隨著科學技術的發達，以前的一些老品種水果經過優化之後，重新走向了市場，煥發出了強大的生機。今天要說的這種水果，以前是山裡的一種野生果樹，小時候天天吃，現在精心培育後成了市場上的香餑餑。

這種水果叫做白石榴，現在大家可能不常見到，可是我記得小時候白石榴是很常見的，它是一種野生品種。記得那個時候奶奶家就種著一顆白石榴，白石榴的產量很低，每年一個石榴樹結出來的果實卻不多。但是一些人由於白石榴的產量低，就把白石榴樹換成了其它產量高的果樹了。現在白石榴樹經過優化培育之後，在我國的很多地方都有種植。白石榴的價格比紅石榴貴，而且每年只能到了秋初這段時間才能吃到。

白石榴的花、果、籽都是白色的，很多人都認為白石榴的果實應該算是很貴的了，可是你們不知道，其實白石榴最珍貴的是它的花和根。它的花和根其實是名貴的藥材，白石榴的根可是有補腎益氣的功效，除此之外白石榴的花也有止咳潤肺的作用呢。由於白石榴樹本來就少，再加上白石榴樹生長比較緩慢，所以由此可見白石榴花和根更是稀少，再加上白石榴花和根的藥用價值，所以白石榴花和根就顯得更加名貴了。

白石榴樹真的算是渾身是寶了，不僅白石榴吃起來口感不錯，就連白石榴的花和根都有如此高的藥用價值。小時候在山裡吃的野生白石榴，味道比較酸澀，完全比不上如今這種人工種植的。白石榴素有「純甜」石榴的美譽，別看它沒有紅石榴那麼搶眼，但是味道卻是非常甜，吃過的都忘不了。但是白石榴的栽培不易，一般要種下10年之後才會有比較好的產量。

所以白石榴的價格算是比較貴的，普通的紅石榴一般10元錢能買2-3個，而白石榴可能10元錢就能買一個，平均下來要賣到15元一斤，不少人表示吃不起了。不知道在座的讀者們有沒有吃過白石榴呢？

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