塑料瓶切一刀拿來種蒜苗，每天都能吃到新鮮蒜苗，好看又好吃

大蒜是生活中常吃的食材，特別是在炒菜的時候，大蒜是必不可少的佐料。大蒜如果保存不當，就很容易發芽，那麼，發芽的大蒜還能吃嗎？很多人都有疑問。我們都知道，土豆發芽以後會產生一種毒素，吃了會危害身體健康，而大蒜髮芽以後，不僅不影響食用，甚至比不發芽的時候營養還要高，這不是我臆測的，這是專家們說的。

大蒜保存不當就會發芽，發芽以後就更難保存了，有的人會直接扔掉，太浪費了，接下來給大家分享一個大蒜髮芽以後的處理方法，吃起來方便，而且還非常好看。

找一個寬口瓶子，花瓶、食品瓶子都可以，瓶口要和大蒜頭差不多大小，往花瓶里倒入水，然後把發芽的大蒜放進瓶口中，水量沒過大蒜的根部即可。

或者取一個純凈水瓶，把瓶子從上半部分剪開，一分為二，然後把瓶子的上半身倒扣進下半身里，裝入清水，放入大蒜，水量也要沒過大蒜的根部。

這樣，用不了幾天，大蒜就會長出綠油油的蒜苗來，既能當作裝飾綠植，又能吃到新鮮的蒜苗。

好看又實用，還不浪費，非常好的處理髮芽大蒜的方法，當然沒有發芽的大蒜也可以這樣做，讓你每天都能吃到新鮮的蒜苗，你也趕緊試一試吧。

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