晚餐和壽命的關係,幸好今天知道了!吃錯晚餐,10種病全身都受罪!
美國一位健康專家曾提出這樣的觀點:
晚餐的作用,1/4是維持生命,3/4是維持醫生的收入。
聽起來是不是令人震驚?
我們日常生活中,「豐盛的晚餐」早已司空見慣,而研究發現,很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。
晚餐吃錯,10種病找上門!
1.
肥胖
研究發現,經常在晚上8點後吃飯會導致體重增加。例如,對於一個身高約1.63米的女性而言,晚飯吃得晚會讓她的體重額外增加0.9~1.36公斤,她的腰圍也會增粗5厘米。因為人體對食物的加工處理速度在夜間放緩了,建議可以早飯和午飯時多吃一些,並且在下午加餐,晚餐少吃一些。
2.
脂肪肝
晚上吃得太多、過飽會增加胃腸道負擔,因為晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少,脂肪容易在體內堆積,從而形成脂肪肝。
(配圖,圖文無關)
8.
急性胰腺炎
晚餐暴飲暴食,再加上飲酒,可能會誘發急性胰腺炎,表現為上腹部疼痛,陣發性加劇,並可放射至左腰、左肩和左臂,還常伴有惡性、嘔吐,嚴重者甚至可能在睡眠中休克、猝死。
9.
老年痴呆
據統計,青壯年時期經常飽餐,老年後罹患老年痴呆症的幾率升高。
10.
失眠
有些人每天吃晚飯的時間很晚,或者在臨睡前有吃夜宵的習慣,在睡前吃很多東西或多或少會影響睡眠質量,導致第二天的精神會比較差,也會影響心情。
營養師的晚餐這樣吃
1.
種類:查漏補缺
晚餐主食可以吃米飯或雜糧粥,養護脾胃的同時,也補充了微量元素和膳食纖維。
中午沒吃綠色蔬菜的話,晚飯就以綠色葉菜類為主,能補充中午欠缺的營養素,增加食物種類,平衡膳食營養。
同樣,肉、蛋、奶類食物也根據白天的飲食而定,如果已經食用足量的肉、蛋、奶類食物,那麼晚餐就可以不吃。
2.
時間:別超晚上8點
通常建議在睡覺前4個小時把晚飯吃完。考慮到每個人下班的時間和路途長短的不同,在晚上6~8點之間吃晚餐是比較合適的。
3.
飯量:向早餐看齊
晚飯的就餐時間充裕,很容易不知不覺塞進肚子里很多食物。晚餐可以向早餐看齊,兩頓飯總食量差不多就行,一日三餐的能量供給比例基本上在30%、40%、30%比較合理。這樣可以避免早飯湊合、晚餐豐盛的情況。
來源:健康時報,版權歸原作者所有,如有侵權請聯繫我們
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