又到吃蟹季，大閘蟹這四個部位再饞也不能吃，多數人卻逮啥吃啥？

又到吃蟹季，大閘蟹這四個部位再饞也不能吃，多數人卻逮啥吃啥？轉眼間炎熱的夏天已經完全過去了，迎來了涼爽的初秋，不由得感嘆日子過的確實是挺快的，不知不覺已經是九月的中旬了。沒到這個時候，很多人都會去吃大閘蟹，特別是喜愛吃海鮮的朋友。

說起吃螃蟹呀，大家最想先想到的三個字肯定是「大閘蟹」，好的大閘蟹味道非常鮮美，愛吃螃蟹的朋友一定為止迷戀。最近正是吃蟹季。而且中秋節也快要來臨了，不少朋友可能會買一些大閘蟹回去與家人一起共享美味。對於吃大閘蟹的講究大家知道多少呢？小編今天想分享給大家的是：大閘蟹不能吃的4個部位。

又到吃蟹季，大閘蟹這四個部位再饞也不能吃，多數人卻逮啥吃啥？ 第一個部位就是螃蟹的蟹腮，蟹腮是十分容易分辨的，它長在螃蟹的腹部，我們將腹部翻過來就能看到一道道的條狀排開，這就是蟹腮。螃蟹的蟹腮是用來過濾水質的，所以是比較髒的一個部分，細菌較多，建議別吃。

第二個部位是蟹心，它「躲」在蟹黃最厚的部分，看起來像是白色片狀，它是不能吃的。本身螃蟹就屬於一種性寒的食用生物，而這蟹心是整個螃蟹最寒的部分，勸大家還是不要吃。第三個部位是蟹腸，這個部分也是很髒的，蟹腸上連著胃，下連著螃蟹肛門，不用多說，肯定是非常髒的，一定要去掉，它是較短的一條發黑的線。

第四個部位就是蟹胃，扒開蟹殼後會看到一個有些發尖的白色囊，這個是蟹胃，裡面有很多的細菌以及螃蟹的排泄物，所以即使嘴饞也要將它挑出來扔掉，不然很有可能引起肚子的不舒適，或是產生其它對身體不好的影響。有些朋友在吃大閘蟹的時候會逮啥吃啥，建議大家還是有耐心吃的仔細一些為好，另外有補充的話歡迎大家留言交流。

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