入秋了，喝點蜂蜜，竟然有這麼多好處？！

親愛的朋友：

我是朱鳳，一個

「研究生村官」

，

也是一位

「養蜂人」

2015年，我從哈爾濱理工大學研究生畢業，

就回到了我的家鄉，紮根深山，養蜂賣蜜

堅持山林放養  堅持原始天然

每一滴蜂蜜都是來自大自然的精華

做最純粹的

「野生放養土蜂蜜」

很多朋友會很好奇，研究生畢業怎麼會去當村官、養蜜蜂呢？

在我的家鄉，有很多村民靠養蜜蜂為生，我的父母也是近40年的老蜂農。在上研究生期間，我經常往學校帶蜂蜜，同學們都對我家的蜂蜜讚不絕口，說從來沒吃過這麼香甜美味、富含大自然氣息的蜂蜜。當時我感覺非常的驚訝，蜂蜜本來不就是這樣的嗎？

       之後我開始關注市面上的蜂蜜，在實體、網路等各大購物平台買過很多的蜂蜜，這些蜂蜜居然都沒有蜜源植物的花香味道，有的只是甜膩。通過進一步了解，發現很多蜂蜜都摻雜著白糖、糖漿等，更有一些不良商販，在利益的驅使下，所謂的蜂蜜居然一點蜂蜜的成分都沒有。這讓我感到非常的震驚！

       我又想到家鄉的好蜜，卻由於藏於深山，消息不通，很難賣出去，這讓我感到非常的痛惜！

        我陷入了沉思，（為什麼世面上假蜜居多，而家鄉的好蜜卻難以銷售出去呢）我能做點什麼呢？2015年研究生畢業以後，我就毅然回到了家鄉，當村官，從事祖祖輩輩的養蜂事業，我真心希望每一個中國人都能吃上真蜜、好蜜。我深知自己的能力很有限，但我會用盡全力、在我有生之年去做好這件事情。

       2016年，我帶著我們村的專業養蜂老師傅建立了永康市興農養蜂專業合作社，我們選擇在石牛山建立了中蜂（也叫野蜂、土蜂）養殖基地。

        石牛山，海拔近

1000

山裡生長著大量的野蜂。

有著大量的珍貴蜜源植物，

野生藥用植物就多達

1219

種

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跟我一起去石牛山追尋好蜜吧

野生放養，原始天然

       我們採用最古老的釀蜜技術，用木材做個圓桶，然後把圓桶放到山林、懸崖，吸引野蜂過來築巢釀蜜，等到蜜蜂把蜜灌滿巢脾，再把巢脾割下來，壓榨，用紗布過濾，過濾之後直接灌裝。

我們堅持一桶野蜂一年只採一次蜜，保證蜂蜜100%自然成熟。

割蜜前，採用煙熏法把野蜂趕走，待割蜜結束後，野蜂又可以回來。

割蜜的時候，

割一半、留一半

，留下部分蜂蜜給野蜂作為無花季節的口糧。如此，實現蜜蜂與人的和諧共生、可持續發展。     

       蜂蜜采割下來後，搗碎、用紗布過濾，

整個過程沒有經過機器加工，保留了蜂蜜的最佳口感和最多的活性物質，

整個過程天然無添加。      

       經過兩年的發展，現在養蜂專業合作社的會員越來越多，野生蜂蜜已經成為我們村老百姓收入的重要來源

。

我們的野生蜂蜜因品質突出，也是頗受歡迎

，

積累了很多的回頭客和鐵杆粉絲。

       我回鄉創業的舉動得到了政府的支持和諸多報社媒體的報道。今年5月還被永康市共青團委員會聘為永康市「青年鄉創導師」。

       我立志要把山裡最優質的野生蜂蜜搬出大山，讓每個中國人能享用到健康、生態、純粹的放心蜂蜜。

我是朱鳳，我承諾：所有蜂蜜全部堅持山林放養、堅持原始天然，每一滴蜂蜜都是來自大自然的精華，

是純粹的「野生放養土蜂蜜」

。

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