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想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

有多少崇明人,生在小島,但工作以後的生活卻不得不在島外。他們有的近在市區,有的遠在異國他鄉,但無論身在何方,對家鄉崇明的那份眷戀都是一樣的。這是根在崇明的普通人人回到家鄉以後,想念記憶中的老宅和親人,從中我們看到了對故土的依戀和對親人的思念,小腳的親婆(崇明方言就是奶奶的意思)還有從未見到過的公公(崇明方言就是爺爺的意思),原生態的農家菜地和美麗的灘涂……

家鄉的老宅是我記憶里最深刻的部分。

老宅屋子是小伯造的,那時親婆還建在,最右邊的那間窗戶裡邊的卧室就給親婆住,另外一扇窗是灶間,有個大灶台,每次我們回來,親婆就是在這裡給我們下麵條,放上她用剛摘下的茄子做的清炒茄子,那美妙滋味帶給我們的感官享受即使穿越到現在都讓我回味。

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老宅灶台

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屋子是泥地的,親婆的小腳在上面走,夏天的時候東、西門都敞開,屋子微風習習很風涼,西邊這扇門邊上經常放一長條凳,兒時的我最喜歡坐在門邊,門廊外抬頭看是小伯種的許多木瓜(不能吃,一種藥材)攀爬在竹架上,望出去門前一條小河環繞宅屋,河水清清,裡邊有很多的魚,特別愛死那種崇明的白魚,土腥氣十足,腥卻又極其鮮美著!

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親婆的老宅

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想念的美味

這是親婆的老宅,建於1930』S,最初我們回來是住在這間老屋廂房裡的,小時候那個雕著花的床很大很大碰不到邊沿,床邊上是有寬寬的木製踏腳,上面還放著馬桶。夏天的時候床上鋪著很舊的密席,涼得很,即使是炎熱的夏天到了晚上也要蓋東西。這些老宅都靠著小伯作必要的維修,現在連同上面介紹的那間因為沒人住都被租借出去,租金低到不足講,但可以開開門透透氣,對老宅來說也是一種好。

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老宅竹園

據小伯介紹,想當年咱家公公(爺爺)擁有良田600畝之多,文革的時候定成份,差點被定成富農,結果定了上中農才免於批鬥的厄運。不過遺憾得是公公過世早自我出生後就沒有公公的任何記憶。這條舊磚牆是鄰居間的分隔線,咱家公公就葬在磚牆右側現在人家的竹院邊上。

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舊磚泛新綠

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這家院子符合我心中的農家小院

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這家的豆苗棚搭得很牢固

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這家院子里三、五個走地雞自在地找食,邊上一塊塊的不是石卵,是在種山芋~

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幾隻雞,三兩鴨,農家小院標配

河邊的野貓雍容華貴、從容淡定,野貓居然可以這樣乾乾淨淨,我在前面拍它就這樣坐著一動也不動,所以說環境固然重要但內心的強大才是致勝的法寶!

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農家宅基地里的蠶豆要開花了,再過一、二個月就可以吃到最新鮮的蠶豆了。不過我們小時候最不喜歡親戚給我們帶干蠶豆,但他們每次來帶的最多的就是干蠶豆(可能那時大家都窮特別農民更窮),即使炒過,這些又干又硬的東西也不討我們小孩子的喜歡。

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這棵菜莧基因突變長出花色葉瓣來奪人眼球

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地里的萵筍還很不起眼

邊上鄰居家可能發了點財,造了個很顯擺的大院,几上幾下很多間房子,樓房的外牆上貼著嶄新的白色釉面磚,院里養了條很兇悍的大狼狗,我們從這邊經過的時候它會突然衝上護欄探出它的腦袋來,第一次我沒心理準備被它嚇了一大跳。

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當天吃過午飯後我們一行多人在小伯的帶領下去了不遠的西灘,冬天的濕地一遍枯黃,但落葉林配上漆黑的木平台也算不錯的景緻。

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林中小道

西灘濕地的真實寫照,蘆葦灘基本沒有什麼水,這片蘆葦地分明被犁過了。天越來越陰沉,不久後下起了大雨,可憐我們帶了足夠多的傘,卻都在停車場的車裡邊,就這樣一行人狂奔,還是被淋了一身的雨。第二天一早在小伯家吃過早飯,辭別,我們一家三口和姐姐去了崇明最東邊的東灘濕地。

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東灘真遠啊,從南門港出發要100多公里,好在是在我們回市區走長江大橋的這一側也算是順路,老公和MATHEW輪流開車,中午時分到了東灘,先去餐廳吃飯,因為是冬春季客流不多,只有咖啡飲料,或者是客飯,客飯都是30幾元一份,我們點了咖喱雞飯、糖醋排條飯、牛肉土豆飯、大排飯,飯不同但都配了一個滷蛋和湯,還有崇明特色的草頭鹽齏。

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東灘的主弦律仍然是冬天的,需要我們有一雙發現春的眼睛

想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

下午久違的陽光終於露臉了,我們在外邊享受陽光,拍照留念。

這次崇明游回來我們還逛了兩次農貿市場,太喜歡崇明豐富的農產品,應有盡有啊,我們買了只有崇明才有的香芋(外貿像小土豆,但有很特殊的香氣),回家我們紅燒五花肉香芋;我們買了崇明的甜包瓜,又甜又脆,回家豬裡脊炒包瓜(地道的崇明做法),好吃!我們買了兩種崇明的草頭鹽齏,一種是超市貨加工過的給非崇明人吃的,送婆婆想不到婆婆也喜歡,另一種是農民腌在大缸里的,酸酸鹹鹹,這是崇明人最喜歡吃的,回家用百葉絲炒鹽齏,下飯!

想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

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我還買了崇明當地的山藥,與上海買到不同的是那裡的山藥特別糯也特別香,MATHEW喜歡吃土豆,有紅皮土豆買我也買了些;我還買了馬蘭頭干,當地的豆腐豆乾,MATHEW回家一吃到我用豬肉燒的豆乾立即欣喜,要我再買點來,不過再買要網購才行了。另外還買了崇明的甜酒釀等。

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想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

想起崇明的老宅和小院,淚水就忍不住了~

總之在我眼裡崇明當地產的東西都好吃!

以上內容由小毛提供

主編:陳珺

責編:陳珺

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