秋季醋泡生薑這樣喝，健脾補氣，對胃不舒服的人，胃還會越來越好

醋和生薑是我們日常生活中常見的食材與配料，醋作為中國傳統的調味品，可以止癢消腫、活血散結，還能起到殺菌的作用。而生薑被當做養生佳品的歷史更為長遠，對人體的消化系統與呼吸系統都有益處。

但是你有沒有想過兩者結合會有什麼效果嗎？今天給大家介紹一下醋泡生薑的方法，喝它能夠幫助我們健脾養胃、女人常喝補氣血，針對於胃不舒服的人群，還會讓胃變得越來越健康。

1、製作方法

首先準備好陳醋、生薑等食材，根據個人口味還可以把陳醋換成米醋，然後將洗凈切片晾乾，準備一個玻璃罐，將晒乾後的生薑片放入玻璃罐，倒入一定量的醋，沒過生薑片即可。然後儲存在冰箱內一個星期，即可飲用。

2、主要功效

可以緩解胃酸、胃脹、胃寒等癥狀，還能提昇陽氣，而且醋還能促進消化，提升人體新陳代謝的速度，生薑中的姜辣素，還能幫助減肥。加快血液循環，增強抵抗力預防感冒。生薑還有助於刺激毛囊的打開，緩解脫髮帶來的煩惱，刺激味覺神經以及胃黏膜，促進消化液的分泌，開胃健脾，可以改善胃不好的狀態。而且醋中含有的氨基酸、醋酸、益生菌還能延緩衰老。

3、食用禁忌

如果出現以下癥狀就要少吃或者不吃，例如便秘、上火、口臭，痔瘡便血、睡眠質量不佳，皮膚乾燥加上暴躁易怒等，一旦出現就要停止食用。

以上就是醋泡生薑的具體做法以及食用禁忌，這種方法無論是男人還是女人都非常適合，女人可以用來緩解生理期腹部著涼的癥狀，男人可以用來養胃，治療便秘促進消化，讓胃部變得越來越好。而且在養胃的基礎之上，還有對身體其它的益處，對我們的養生與長壽很有好處。

醋泡生薑

醋泡生薑，又名還魂湯，是一種養生的方法，具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。

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