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電飯鍋蒸米飯老粘鍋,簡單加一步,不僅不粘鍋,米飯蒸出來更香!

米飯是日常的飲食之一,米飯中含有豐富的營養,可以補充人體的所需,可謂是最佳主食。吃米飯不僅有助於控制體重,還可防止高血壓和血脂異常,大米飯是多數中國人每天要吃的主食,如果掌握吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對慢性病人極為有益。所以米飯是我們日常生活中最喜愛的米飯之一。

在我們的日常生活中經常會蒸米飯,不少家庭都會使用電飯鍋,用電飯鍋不僅省時、方便,而且蒸熟後可以自動切換成保溫狀態。但是我們經常會遇到一些困擾就是用電飯鍋蒸萬米飯後,電飯鍋的底層會粘上厚厚的一層米飯,非常難洗,經常是泡很久都難以去掉,用鏟子刮,還容易把電飯鍋上面的一層塗層給刮掉,對電飯鍋的損失很大。那麼究竟有什麼好的辦法能夠避免這種現象的產生呢?

其實想要解決蒸米飯不粘鍋是非常容易的,只要在蒸米飯的時候簡單的加一步,不僅不會粘鍋,而且蒸出來的米飯也會比平時的香。導致粘鍋的原因可能是水加的比較少,正確的水與米的比例是很重要的,那麼一般我們在蒸米飯的時候,不管放多少米,一定保證水要高過米飯2厘米左右,這樣蒸出來的米飯就會減少粘鍋的現象。還有一種更好的辦法就是在蒸米飯時,滴入幾滴色拉油,先讓米飯浸泡幾分鐘,然後再插電蒸米飯,這樣蒸出的米飯也不容易粘鍋,而且顆粒飽滿,味道濃香。

還有就是電飯鍋的清洗,一定不要使用鋼絲球或者堅硬的鐵鏟刮,會破壞裡面的金屬塗層。還有一個簡單的技巧就是,如果大米粘鍋,可以先不用水泡,可以插上電熱一會,裡面粘在電飯鍋上的米飯就會自然掉落。感覺實用的朋友記得看完後收藏哦!

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