讓人幸福感倍增的美貌餐具 有它們我願意天天做飯

本文轉自55達人公號「糖媽和老丸子」

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沒劇可追的時候，我特別喜歡找美食節目來看，那帶著煙火氣的畫面色澤讓人覺得無與倫比地踏實和幸福。因此我特別認同「美食是可以用眼睛來吃的「這句話。

以我個人來說，用透明玻璃杯喝早餐的乳白色液體（豆漿&牛奶），心情會有被點亮的感覺；把小菜裝在輕盈小巧的盤子中配清粥，才更能品出各個滋味；牛排放在簡約大方的平盤中，就是比拿碗裝更讓人想多吃兩塊；而被辣椒灑滿的湘菜小炒，只要盛在土缽里，就能自然散發最為香辣的迷人氣息。這一切都離不開餐具的配合。

好的餐具不該是用來曬朋友圈的，它是能夠觸摸得到的器物，是生活本身。沒有什麼東西能比早晨裝煎蛋的平盤、午飯燉菜的砂鍋和晚餐盛著粥的瓷碗，更有溫度，更真實。這些細節點滴，也該是精緻生活的最佳體現。

雖然從沒聽說誰是被餐具毒死的，但入口的東西終歸是小心為上，所以即使淘寶上有很多賣餐具的店鋪，我還是比較推薦品牌的餐具。而且你也不會總換不是？今天為大家分享一些經我研究許久後，收入心愿單的餐具，它們價位不一、風格不同，但好用又好看是它們共同的關鍵詞。

Denby

Denby是一家英國有200年歷史的餐具品牌，但沒了解之前，我一度以為它是中式餐具。沒有很多英國餐具的華麗麗，也沒有新牌子的冷淡，它有一種有溫度的設計感，樸實親切又大方漂亮，簡直深得我心。

用著Denby的餐具，你彷彿就是那個傘裙外帶著圍裙，在廚房裡往茶里加奶的復古女孩。

看到這咖啡壺就感覺穿越了。

釉色不艷但很潤，非常漂亮啊。

在官網上能用顏色分類的Denby，最養眼的當屬藍色系。

一個普通的餐盤大概在10鎊左右。

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Denby目前在國內還沒有購買渠道

只能大家各顯神通了

Seletti

如果說Denby以純美的感覺取勝，那麼Seletti就是以又怪又華麗獨佔一席之地。這個創立了60多年的義大利品牌，如今正由第二代創意總監執掌，而他的理念就是「生活，不進則退。」

比如最具代表性的中西合璧系列，所有餐具都是一半西式一半中式，夠特別吧？

但！是！這種略顯刻意的創新總覺得和生活遠了點，當裝飾可能更合適。那麼為什麼要提到這個牌子呢，因為它家其他的設計還是挺有趣兒且正常的。

我最喜歡的是這套Diesel合作的創意星空的餐盤，這個系列曾經獲得《wallpaper》2015年的設計大獎。擺滿一套是星空，但只買一個，也能把整個餐桌鎮住了好嗎？

陶瓷的光澤感似乎和星球神聖感相得益彰，細膩的畫面很有質感。

同系列的流星杯，好看死了。手工吹制玻璃而成，雙層設計隔冷隔熱，手感也好。收到這種禮物會很想尖叫吧。

Seletti最大的缺點就是貴，一個盤子大概300元。不過除了星空系列是合作款，很可能以後就買不到了，其他的大可慢慢攢起來。

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PORVASAL

西班牙的瓷器品牌，生產的瓷器都是經過1400度高溫雙重燒制而成的，除了更加細膩耐用有光澤，還更加安全環保（一般1200度燒制已是高溫瓷了）。

它家的餐具以乾淨的白瓷為主，大方簡潔，是很多米其林餐廳的選擇，更是西班牙這個旅遊國家酒店餐具的主要供應商。

Porvasal價格不貴，普通的餐盤幾十元就可以買到，日常家用的話再合適不過了。

如果你想找甜點盤，Porvasal是非常好的選擇，造型多樣但不誇張。

我最喜歡的是它家的雜點系列，反而莫名乾淨。

還有這一系列設計感的餐盤簡單有趣。

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Denby目前國內還沒有官方購買渠道

xidibuy有賣，但我並沒有驗證過

依然需要各顯神通

AITO美濃燒

日式餐具是最不敢在淘寶上直接搜的，各種打著日式名號的山寨貨太多了。而且因為日式餐具中有一些花紋會很明顯，所以很容易以釉上彩這種有不環保風險的形式製作，混雜其中。

AITO在日本可算是一個家喻戶曉的品牌,目前在日本屬於第二大陶瓷企業。它位於盛產美濃燒、陶瓷、和服的愛知縣，旗下有大大小小很多的窯，出產不同風格的產品。

主打的是美濃燒，以1200度以上的高溫燒制，金屬含量極低，對人體來說是非常的健康和環保。

美濃燒和其他各種燒最大的不同就是，什麼風格都有。

清爽的藍白日常系列

淡雅浪漫的四季系列

簡約輕鬆的現代系列

以及溫柔又溫馨的「櫻吹雪」系列。這個系列是和日本傳奇女作家宇野千代聯手推出的，也是AITO眾多合作款中的一個。

特別推薦店裡這種一碗一盤的組合，讓一個人的餐桌也精緻有溫度。

小件套組，放小菜菓子都很好。

除了美濃燒，AITO還有部分瀨戶燒的餐具，其中主要以茶杯器皿為主。瀨戶燒不像美濃燒這麼風格混雜。身為日本六大古窯之首的它大多釉色典雅，清亮中透著端莊之美。

這套花色各異，錯落有致的茶杯組太美了。顯得寧靜而溫暖。

不論是美濃燒還是瀨戶燒，價格都比較實惠。一個普通的盤子幾十元，前面提到的一碗一盤組合，一百出頭就搞定了。多件的套裝購買會更便宜。

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Saikaitoki 波佐見燒

如果你喜歡的日式是偏於簡約和古樸的類型，那麼推薦你波佐見燒。波佐見燒更偏於日用，價格更親民，使用上卻更加耐久。

而且由於比美濃燒原料使用粘土成分要少，所以重量會相對輕一些。

再加上因為2012年波佐見陶瓷協會首次研發出無鉛釉，並嚴格要求全部廠家使用，所以現在波佐見燒是非常環保的無鉛陶瓷。可以說是相當完美的家用餐具之選。

通體一色的透明白是波佐見燒的一大特色。是不是看到了青花瓷的影子？素凈、低調又優雅。

筷子托也超可愛。

白山陶器的霽藍系列由日本瓷器大使森正洋設計，1350度高溫燒制，手感溫潤細膩，如玉石般美好。

白山的麻絲系列中，麻絲為手工雕刻上色，很是精緻。低調卻不凡。

同樣值得一說的是曾獲得G-DESIGN大獎，已被蘋果公司選為的專賣產品的這款來自日本陶藝家篠本拓宏先生的傑作——魄色林。魄色林有著日本美學中經典的直線條，簡潔而和諧，每款都像是一件有機的整體。

因為都是基於一個固定模塊製作的，它同大小的的杯、碗、盤都有相同的直徑，也因此可以完全無縫堆疊，儲存起來非常方便。

雖然不是經典的白底，但同色系的不同色彩格外和諧，單獨使用很顯質感。成套購買，美感更強。

波佐見燒普通的碗盤二三十元就可以買到，但也有相對高端的系列，價格就會比較貴了。

西海陶器株式會社在日本市場擁有很高的市場佔有率，也是國內比較好買到的一個渠道。

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九土

終於說到本土品牌了。九土是國內做得比較考究的一個，品質和價格都很合適，二三十元就能買到一個碗盤，也是極佳的家用餐具。建議大家去店裡看買家秀，我覺得個個都比商家的圖拍的好……

九土的產品有著穩重淳樸的質感，卻又不顯得呆板。

古樸大氣，又頗有生活氣息。

這套粗陶麻繩的小鍋盤，很好地避免了燙手。放在餐桌上也會是一大亮點。感覺什麼菜放進去都會更有滋味些。

手工拉胚製成的小碗，碗底的螺旋紋美翻了。

中式平盤也是不太常見。

看到花瓣造型的一系列，覺得自己的飯菜也仙氣十足。

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說完了餐具，最後是兩個避不過去的刀叉勺筷品牌。

Cutipol

Cutipol絕對是ins上上鏡率最高的網紅刀叉。來自葡萄牙里斯本的它，產品從設計到製作都在本地完成，成立到現在已經有近100年的歷史了。

它家的餐具都由純手工打造，每一把餐具都有專屬自己的獨特光澤。在設計上Cutipol完美融合了經典感和現代感，一氣呵成的線條時尚簡約，還非常符合人體工學。因此，很多米其林餐廳也都選擇它家的餐具。

它家最具代表性的，當屬由著名的極簡主義設計師José Joaquim Ribeiro設計的GOA系列。不鏽鋼頭+樹脂手柄，圓潤的線條、纖細的手柄和精緻的質感，有著畫筆般的優雅感覺，讓人無法把眼睛挪開。

粉色

黑金

棕色

白色

除了GOA，啞光且同樣圓滾滾的MOON系列和DUNA系列中的全黑款我也特別喜歡。

MOON系列

DUNA系列

而且因為面對的是全球市場，Cutipol的產品除了刀叉還有筷子。

簡直美刀想用它畫眼線……

這些單品基礎款70元上下九可以搞定。

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柳宗理

柳宗理這個好聽的名字屬於這個牌子也屬於它的設計師。來自日本的它兼具實用性和美感，而設計師柳宗理則是個將工匠精神貫徹到底的大師級的人物了。他的設計囊括傢具、廚具、餐具等，鑄鐵鍋尤其經典，就連muji的產品設計師深澤直人也是他的粉絲，被稱為日本工業設計第一人。

餐具方面最受歡迎的還是他設計的刀叉等，因為他堅持不畫設計圖，以手作模，徒手製造石膏模型，所以他的作品製成以後，高度吻合人們的日常使用習慣，用起來十分順手。

這套黑黑木柄的刀叉是他1982年的經典獲獎作品。

很多人還會推薦它的黃油刀，據說拿著它可以把罐子底部的角落也都挖得乾乾淨淨。

柳宗理的一隻普通刀叉三五十元就可以買到了。

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天貓上賣的店不多

這家比較全且價位合適

在裡面搜「柳宗理」吧

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其實，從餐食中獲得的幸福感，並不取決於餐具有多精美高檔，更多的是來自於你是否對生活充滿熱情。如果這些不同風格的器物能夠喚醒你的一些熱愛，那就是它最大的意義了。

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