維C泡騰片可以預防感冒?可能要讓大家失望了!醫生說……
近日,一條關於「喝維生素C泡騰片並不能防治感冒」的視頻在微博、微信朋友圈傳播。
該視頻中的專家稱,泡騰片里的維生素C含量較少,大概在9-10毫克,且維生素C在感冒中只能起到輔助作用。
「央視新聞」微博截圖
對此,網友們也有很多自己的看法,有人贊同,也有人持保留意見:
網友「追喜劇的人」:輕感冒猛喝白開水,重感冒去醫院看!
網友「背著包包一起流浪」:維生素C雖然不能治感冒,但是能提高點免疫力。
網友「風-瑜-同-洲」:能不吃藥就不吃藥,是葯三分毒這句話肯定沒錯。
網友「tamaki減減肥肥」:但是之前犯口腔潰瘍的時候去藥店買的泡騰片喝了確實好的快。
網友「任敬是陰險的丁滿呀」:昨天凍感冒了,打噴嚏嗓子疼,晚上喝了一杯維生素C含量1g的泡騰片水,今早起來好了很多。專家一天給一個風向標,人們一傳十十傳百地斷章取義,有時還是相信自己的生活經驗比較好。
VC泡騰片對防治感冒有沒有用?
可以每天喝嗎?
快報記者採訪了浙江省中醫院主任藥師王建平、浙大一院藥學部副主任王臨潤主任藥師,請他們結合臨床經驗專業解答。
服用效果因人而異
心理作用大於實際作用
感冒,分為普通感冒和流行性感冒,雖致病的原因不同,但都是由病毒引起的。普通感冒多發於春秋氣候交替,而流感本身是秋冬季節多發,還存在流行、甚至爆發流行的情況。
浙江省中醫院主任藥師王建平說,關於「維生素C預防感冒」的說法,一直頗有爭議。
2006年,《歐洲臨床營養學》雜誌曾發表過一篇研究論文,研究結果顯示,每日服用維生素C補充劑有助於減少感冒的發生;
但在美國的另一項研究中,則發現馬拉松運動員服用維生素C預防感冒的效果遠遠超於普通人,維生素C的抗組胺作用可以緩解咳嗽、流鼻涕、鼻塞等感冒癥狀,但是對於使用者是體質較差的人來說,其防感冒的效果幾乎可以忽略不計。
「每一種藥品都有對應的適應症。」
浙大一院藥學部副主任王臨潤主任藥師說,維生素C泡騰片說明書沒有明確指出具有預防和治療感冒的效果,其適應症僅含糊的提到「用於預防和治療各種急、慢性傳染性疾病」以及「用於病後恢復期,創傷癒合期及過敏性疾病的輔助治療。
維生素C泡騰片說明書
而在今年年初國家發布的《流行性感冒診療方案》中,也並沒有提到維生素C對流感有起到防治作用。
《方案》提到,流感治療包括對症下藥、抗病毒治療、中醫治療、重症病例的治療等手段,要求患者充分休息,多飲水,飲食應當易於消化和富有營養。
而預防手段則是疫苗接種、藥物預防以及保持良好的個人衛生習慣。
「 維生素C泡騰片確實具有『增強機體抵抗力』的功效,在服用後,人體的抵抗力突然增加,發生應激反應,一定程度上可以抵抗感冒病毒的入侵。但事實上,人在感染感冒病毒後也會產生抗體,對抗入侵病毒。因此,維生素C是否能預防感冒並不能直接被證明。」王臨潤說。
在感冒初期喝維生素C泡騰片水,吃很多獼猴桃和橙子,感冒癥狀會好轉,真的是這樣嗎?
王建平說,這極有可能是因為藥物的安慰劑效應,心理安慰大於實際作用。
什麼是安慰劑效應?王建平舉了一個臨床試驗的事例:
在醫生和病人都不知情的情況下,將一顆真葯和一顆假藥同時給兩個病人服用, 臨床發現,一段時間後,兩位病人的感受均為『有藥效,癥狀改善了』。當你暗示他這樣東西是有好處的,他就為覺得這是好的。
王建平還開了個玩笑,如果所有人都告訴你吃大肉對治療感冒很有效果,那你在吃了肉後也許真的覺得感冒病症有好轉了。
當然,多吃水果的確可以增強抵抗力對身體大有好處,但這是水果中各種營養素綜合產生的作用,而並非只是維生素C的功效,因此,要說維生素C能防治感冒肯定是言過其實的。
不能作為日常維生素C補充
是藥品而不是營養品
維生素C泡騰片是由維生素C、橙味香精、碳酸氫鈉、蔗糖等多種物質組成的藥品。
不同於普通藥用的維生素C片,維生素C泡騰片的服用更加有趣:將一片放入溫水或冷水中,白色藥品瞬間溶解,水中瞬間出現無數個小氣泡,同時發出滋滋的響聲。
正在溶解的維C泡騰片
溶解後成為一杯酸酸甜甜的橙味飲品,讓不少人產生誤解:認為泡騰片是營養補給品,而非藥品,有人甚至把它當作「不愛喝水的人的福音」 。
王建平說,維生素C泡騰片也是藥品,且維生素C含量比普通藥用維生素C片高很多。就拿最常見的力度伸維生素C泡騰片來看,成人一日服用一片維生素C泡騰片,含維生素1g(1000mg),相當於普通維生素C片十倍的量。
力度伸維生素C泡騰片
根據《中國居民膳食指南2012版》的說明,我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg,在「負營養物質」過多的情況下,增加到500mg~800mg左右。
而每日最高攝入量則是1000mg,如果超出這個量,人體可能會出現例如腹瀉等不適。
因此,一片含量1000mg的維生素C泡騰片自然也不能作為日常維C補充來服用,更不能貪戀酸甜口感,當做水來喝。
「一般不鼓勵大家通過服用維C泡騰片來補充維生素C。」王建平說,服用維生素C泡騰片就是單一的補充維生素C,單一、大量地補充會打破體內各營養之間的平衡,產生副作用。
他建議,除非是治療維C缺乏,在日常生活大家還是應該多吃蔬菜、水果,均衡膳食。
「維生素C是水溶性維生素,過量服用會改變了體內維生素C的調節機制,加速維生素C的分解和排泄,使體內的維C含量反而減少,得不償失。」
王建平說,由於維生素C呈酸性,過量服用,還會引起胃潰瘍等副作用,甚至在突然停葯後,出現早期壞血病癥狀:齒齦腫脹、出血,牙齒鬆動等。
泡騰片不能幹吃
40℃水溫最合適
維生素C泡騰片一遇到水會發生激烈的溶解反應,也讓不少好奇的網友產生「干吃泡騰片」的想法:會不會像跳跳糖一樣發出滋滋滋的響聲,猶如在舌頭上「跳舞」?
有網友在親身經歷後發出「猶如一顆定時炸彈卡在嗓子里,妄圖喝水送服則更刺激」的痛苦感受。
泡騰片能不能幹吃?快報記者特別諮詢了王臨潤主任藥師。
千萬不能幹吃!千萬不能幹吃!王臨潤和記者反覆強調:
其中有兩個原因。
第一,泡騰片一般是有機酸和碳酸鈉或碳酸氫鈉的混合物,遇水後,二者發生化學反應,短時間內產生大量的二氧化碳,若直接將其放入口中,大量氣體急劇充斥氣道,有引起窒息的風險。
第二,由於維生素是酸性的,直接放入口中,對食道黏膜等會產生一定程度的灼傷。
此外,由於維生素C易氧化變質、分解失效,因此維C泡騰片服用需用冷水或溫水溶解。如果用高於80℃的開水沖服,維生素C殘存量所剩無幾,藥效大減。
因此,最佳方法是200毫升40℃左右的溫水沖泡,現泡現喝,及時喝完。
目前來看,並沒有科學依據可以證實維生素C能夠預防和治療感冒。或許短期服用維生素C泡騰片對提高免疫力、預防感冒有一定的作用,但長期大劑量服用、不恰當服用則會帶來更多弊端。
因此,預防感冒還是應該多注意個人衛生習慣,少去公共場所,合理烹調,平衡膳食,科學運動。蔬菜水果比葯自然是健康的多。
都市快報記者 陳彥汝
通訊員 於偉 王蕊
編輯 金晶
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