香蕉可以做出的12道美味，孩子的最愛，5根香蕉都不夠吃！
香蕉酥
主料
蛋撻皮6個、香蕉1根
步驟
1. 蛋撻皮提前拿出軟化半小時
2. 香蕉切塊放入蛋撻皮中
3. 對摺捏緊
4. 放入預熱好的烤箱190度中層，上下火，先烤8分鐘
5. 拿出去掉外殼，再入烤箱10分鐘
6. 出爐，溫熱開吃
香蕉鬆餅
主料
香蕉1根、麵粉80克
柴雞蛋1個
輔料
白糖8克、純牛奶適量
植物油少許
步驟
1. 香蕉選熟透的味道更濃，用湯匙碾成泥
2. 加入一個雞蛋攪勻
3. 加入麵粉，攪拌
4. 一點點加入牛奶，邊加邊攪麵糊，調到麵糊細膩，有一點緩慢滴落的狀態
5. 電餅鐺刷一層油，開啟餅鐺上下盤加熱功能
6. 用勺子舀麵糊淋小餅到電餅鐺上
7. 合上蓋子，中途一面變黃後翻過來烙另一面
8. 兩邊金黃即可出鍋
牛油果香蕉卷
主料
牛油果1/2個、香蕉1根
吐司2片雞蛋1個
步驟
1.
食材準備：牛油果1/2個、香蕉1根、吐司2片、雞蛋1個
2. 牛油果沿著果核中間切一圈。
3. 雙手握住牛油果上下反方向轉動，將牛油果對半分開。
. 用刀尖將牛油果核轉動提起，這就是牛油果正確的打開方式啦！
5. 用勺子把牛油果肉挖出來放在小碗里。
6. 將牛油果肉壓成果泥。
7. 取一片土司，去掉四邊，留中間部分。
吐司麵包四周比較硬，所以這裡一定要去掉哦！下角料你也可以裹一層蛋液烙一下，口感非常好噠！
8. 用擀麵杖將麵包片擀薄。
擀薄之後非常好卷，如果沒有擀麵杖，也可以用水杯代替，要敷上保鮮膜哦！
9. 香蕉對半切開。
10. 將牛油果泥均勻的抹在吐司上。
11. 把香蕉放在麵包片上慢慢捲起。
12. 雞蛋一個，抽打均勻。
13. 將卷好的香蕉卷放入蛋液中，均勻的裹上蛋液。
14. 不粘鍋燒熱轉小火，刷薄薄一層油， 放入香蕉卷。
15. 一面烙好以後翻到另一面，烙至兩面金黃。
做好以後切成適合寶寶抓握的小塊。
酥皮香蕉派
主料
香蕉1根、雞蛋1個
蛋撻皮10個、芝麻適量
步驟
1. 香蕉用小碗碾碎成泥
2. 放進買來的蛋撻皮里，這樣放有點多了，一般來說稍微放一點就好
3. 蛋撻皮合起來，把封口捏上
4. 180℃，上下火，烤10分鐘左右
5. 晾一下，去掉錫紙，刷蛋液，撒點芝麻
6. 再丟進烤箱，還是原來的溫度，還是原來的時間
香蕉樹莓冰淇淋
主料
冷凍香蕉2根、樹莓5個
酸奶100g、草莓1個
輔料
燕麥1勺、奇亞籽5g
椰子片少許、其他隨意
步驟
1. 冷凍香蕉取出，切成小塊，放入料理機。
2. 將香蕉打碎
3. 在加入樹莓繼續打碎。
4. 倒入酸奶。
5. 繼續攪打至細膩
6. 裝入盤中。
7. 草莓1個，切成4瓣
8. 放上去擺好
9. 撒上少許燕麥，奇亞籽，椰子片。 或者加入你喜歡吃的配料。
瘦身香蕉醋
主料
香蕉3根、紅糖80g
米醋250g
步驟
1. 食材大合影。
2. 準備無水無油的乾淨瓶子，裡面倒入半瓶米醋，把香蕉切成片。
3. 米醋里加入紅糖攪拌均勻。
4. 然後把切好的香蕉片放進去就可以了。密封冷藏24小時就可以吃了。
磅蛋糕
主料
香蕉70g、黃油60g
低筋麵粉100g、杏仁粉15g
泡打粉2g、雞蛋1個
焦糖醬50g、糖40g
香草精幾滴
輔料
開心果碎片、焦糖醬：
糖30g、水10g
淡奶油25g、糖漿：
糖20g、水10g
步驟
1. 倒入糖和水後小火加熱至棕色時關火。
2. 倒入淡奶油25g加熱至微微沸騰後沖入焦糖，攪拌後備用。
3. 放入黃油60g，糖40g打發。
4. 再加入雞蛋一個，焦糖醬50g，香草精幾滴充分打發。
5. 篩入低筋麵粉100g，杏仁粉15g，泡打粉2g翻拌均勻。
6. 將香蕉切成小塊加入蛋糕糊中攪拌均勻。
7. 模具抹黃油後倒入蛋糕糊，抹平表面後放入烤箱中，上下火180℃烤制30分鐘即可。
8. 倒入糖20g和水10g加熱至粘稠。
9. 把熬好的糖漿刷在蛋糕表面，撒上開心果碎片即可。
玉米香蕉餅乾
主料
香蕉1根、水2湯匙
玉米面5湯匙
輔料
食用油適量
步驟
1. 香蕉剝皮放進容器中。
2. 用擀麵杖，或者徒手碾壓成香蕉泥。
3. 加入兩湯匙水。湯匙，是我們吃飯用的中式陶瓷瓷更。
4. 用筷子攪勻後放到火上加熱。
5. 開始冒泡後關火，立刻加入五湯匙玉米面。
6. 用筷子攪成麵糰。
7. 麵糰滾圓，分割成小劑子。
8. 去一個小劑子，滾圓，用叉子壓出花紋。
9. 電餅鐺刷油預熱。
10. 選擇烙餅功能，小火，放入餅乾。
11. 烙到兩面金黃即可。
好吃到爆炸的香蕉紅豆派
主料
香蕉1根蜜紅豆50g
餛飩皮12張
步驟
1. 香蕉切段，蜜紅豆
2. 餛飩皮沾點水，包上切段的香蕉和紅豆
3. 粘合
4. 鍋中放油小火煎，至表面金黃
酥炸香蕉
主料
香蕉4—5根、玉米澱粉半碗
雞蛋1個、麵包糠適量
步驟
1. 香蕉去皮，切成等距離小段。
2. 準備玉米澱粉、雞蛋液、麵包糠。
3. 將香蕉按順序裹玉米澱粉—裹雞蛋液—裹麵包糠。
4. 鍋內放油燒八成熱，將裹好配料的香蕉下油鍋炸，不斷翻動每面金黃就好了。
5. 外酥內軟，香氣撲鼻，好吃！好吃！
燕麥香蕉卷
主料
香蕉2根、快熟燕麥片50克
玉米澱粉20克、雞蛋1個
輔料
調和油適量
步驟
1. 準備材料；
2. 香蕉去皮切段；
3. 香蕉段先粘澱粉-再粘蛋液-然後粘滿燕麥；
4. 先放置一會兒，炸的時候燕麥不容易掉；
5. 鍋里加入金龍魚調和油；
6. 放入香蕉卷炸一會至金黃色；
7. 撈出後放廚房紙上吸一下油，就可以吃啦~
香蕉千層卷
主料
印度飛餅1張、香蕉1根
步驟
1. 食材：印度飛餅 1張，香蕉 1根
2. 印度飛餅從冰箱取出，回暖，不要完全變軟。香蕉去皮，放在飛餅上，一節節折斷，用飛餅皮將香蕉捲起來。
>>本意不想將香蕉折斷，耐何它長的太彎，直接讓我沒法卷。
3. 摸著香蕉折斷的間隙，用刀切成一節一節。
>>飛餅有原味，蔥香味等等，都可以。超市的冷凍櫃里有賣。
4. 烤箱200度預熱，中層 上下火 200度15分鐘。沒有烤箱用平底鍋不加油烙熟也可以
