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這4種食物是糖尿病的「天敵」,每天吃上點,血糖升不高

糖尿病被稱為不死的癌症,雖然沒有致命性,但長期高血糖對人體各器官傷害也是極大的,尤其是血管。俗話說「血凝則堵,堵則萬病生」,也就是這個道理了。因此糖尿病患者對飲食的要求是十分苛刻的,一般來說稍微含糖的食物就要「敬而遠之」,這對患者來說是一件很痛苦的事情。

雖然目前醫學上還沒有能完全治癒糖尿病的手段,但是血糖的穩定我們卻可以在生活中的飲食和運動上來加以控制,使血糖在一個合理的範圍之內,從而降低糖尿病併發症的風險。在飲食上有4種食物,可以說是糖尿病的「天敵」,雖然不能治癒糖尿病,但是每天在進食前後吃上些,可以有效的降低餐後的血糖值,同時還能清理血管。

4種可以降血糖的食物,糖尿病患者不妨可以吃一吃!

1.生薑

生薑中富含薑黃素,可以降低血液中血糖含量。吃飯時把生薑切片或者放入菜中當做調味品一起炒著吃,是糖尿病患者不錯的選擇,雖然不像藥物一樣,起到明顯的降低血糖作用,但是經常吃點對身體健康是有好處的。

2.類黃酮蜂膠

蜂膠就不用說了,基本上糖尿病患者家中都會常備一些。一般家庭選擇的都是價格相對便宜,食用周期長、黃酮含量高的類黃酮蜂膠。因為蜂膠中發揮降糖作用的就是「類黃酮素質」,如高良姜素、薑黃素、梓醇、蝶芪等都是對降糖有明顯效果的物質,此外蘆丁跟槲皮素也是已知具有疏通血管,增強血管壁彈性的物質,對降低血糖,減少血脂、膽固醇清理血管有的不錯的效果。這也是被寫入《中華人民共和國藥典》中的功效,所以糖尿病朋友有條件的話也是要常吃的食物。

3.黃豆芽

黃豆芽中所含的維生素B1和煙酸對胰島細胞有刺激的作用,可以提高胰島素分泌,從而達到降低血糖的效果。同時黃豆芽富含膳食纖維,可以減少腸胃系統對糖分的吸收,可以降低餐後血糖值的上升。

4.豌豆

豌豆苗中含有很多鉻,鉻是微量元素中已知的長壽元素,有事胰島素的輔助因子,可以增強胰島素代謝功能,促進機體肝糖原轉化進程,改善自身的糖尿量,有利於2型糖尿病患者餐後血糖降低。

這4種食物都屬於現在「葯食同源」理論中的功能性食物,雖然沒有降糖葯和胰島素那麼明顯的效果,好處卻在於經常吃對身體沒有副作用,不會使身體對降糖葯產生抗藥性,這也是被稱作糖尿病「天敵」的原因。

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