和朋友吃一直想吃的「無火牛排」好吃但貴,朋友:難怪土豪們喜歡
趣味
09-18
西方人喜歡吃牛排,這是他們的飲食習慣而影響的。但自從中國有了牛排這種美食之後,有很多吃貨朋友也是喜歡吃牛排的。我們平時去外面吃的牛排大多都是烤好服務員端上來的牛排,而最近這兩年外面有了一種牛排叫做是「無火牛排」,想必大家多多少少也是有吃過的。
周末的時候小優的朋友就約我出去外面逛街,在我們那邊逛街之後就說要找點東西吃了。後來朋友想到那邊新開了一家無火牛排,聽說生意還不錯。所以我們就決定要去吃吃看,那家店因為新開的緣故就非常的多人。我們排了十幾分鐘的隊,終於也是吃到了傳說中的無火牛排。
大家看到圖一這塊石頭就是無火牛排要用到的「烤爐」了,這塊石頭的溫度高達幾百攝氏度。服務員先是會幫你送上來一塊石頭,再根據你點的牛排在石頭上面放上牛排。不過在放之前服務員有在石頭上面刷了一層油,刷了油之後就將整塊牛排放在上面煎了。
牛排在煎的時候也是會提煉出一點點油,所以這樣的牛排看起來確實是不錯。而且這塊牛排煎的時間也是很快的,十分鐘左右就煎熟了。可能有些朋友會覺得說十分鐘煎熟的牛排會不會煎不熟,因為石頭的溫度是非常高的,所以牛排十分鐘就可以煎熟了。
當時我們嘗了之後也是覺得很好吃,口感也好,不過,這塊小小的牛排可是花了128塊錢呢。朋友吃完就說,這種無火牛排好吃但又貴,難怪土豪們都喜歡吃,不知道你們有沒有吃過這種牛排呢?
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