小伙捉到純野生的水中野味，鮮美至極，網友：小時候經常吃！

小可最近因為事情剛忙完，所以也沒什麼事情可做，就跑去了後山上面，看看有沒有什麼好吃的野味。這次上山當然不是茫無目的的，主要是要去捕捉一種河裡面的野味，這種野味在後山的一條小河裡面還挺多的，就是很捉到。事不宜遲，小可帶上工具和容器，就快步的向著後山過去了。這次如果能有大豐收的話就好了，心裡邊想著就邊往後山出發。

來到山裡面之後，就徑直向著小河過去了，來到河裡，就開始用工具進行捕捉了。捕捉的過程還是挺辛苦的，主要是因為這些野味實在是有點難捉，如果是沒捉過的人可能很多時候都會捉到就被跑掉了。這些難捉的野味就是圖中看到的這種了，不知道大家有沒有看出來是什麼呢？

這些野味就是泥鰍了，泥鰍作為一種非常不錯的野味，被很多人都喜歡著，主要是因為野生的泥鰍味道非常鮮美，是天然野味當中的極品。而且泥鰍的做法也有很多，不管是煮，煎，油炸等等，都能做出來，而且出來的美食都是獨一無二的美味。不知道大家喜歡吃什麼樣做法的泥鰍呢？

小可這次進山裡面，捕捉到的泥鰍還是非常豐盛的，有一個臉盆這麼多，可以說是大豐收了。捕捉的過程挺累人的，因為泥鰍全身都是滑滑的，所以捉起來很容易就被溜走了，不過如果方法得當的話，就沒有這個方面的煩惱了。捉到這盆泥鰍，也足夠吃兩頓的，所以打算用兩種方式來製作。

首先一種是直接煮湯，泥鰍煮湯，不僅可以讓湯水變得鮮美可口，泥鰍本身也會有很豐富的味道，鮮美的味道搭配上其他佐料的香味，可以很好的形成口感豐富的口味；另一種做法，就打算直接用來爆炒，爆炒的泥鰍味道自然不用多說了，非常好吃，而且有嚼勁，口感豐富。以上兩種做法就是小可打算做的泥鰍美食了，小夥伴們喜歡哪一種呢？

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