想讓做出的羊排：肉香利骨，酸甜適口就用這個方法做吧

原料：羊排500克，姜8克，檸檬汁30克，蔥10克，白糖10克，玫瑰露酒7克，紅袍浙醋10克，胡椒粉2克，鹽適量，油1000克。

製作方法：

1，羊肉洗凈後剁成長節，用玫瑰露酒，鹽，胡椒，姜，蔥腌入味，入籠蒸熟。

2，炒鍋上火加油燒至八成熟，放入羊排炸至金黃色撈出，潷去油，加另用鍋放清水，白糖，檸檬汁，醋熬稠，放羊排拌勻即可。

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