今年的小麥價格還會繼續上漲嗎？

提要：雙節將至，小麥價格還會繼續上漲嗎？

小麥是我國僅次於水稻玉米的第三大糧食作物。也是關係到國計民生、糧食安全的重要支柱。那麼現在的小麥價格是多少呢？

以市場最新報價來看，小麥價格整體以穩為主，局部地區有小幅的下滑。目前市場上麵粉企業小麥備貨相對充足，秋收已經開始，冬小麥即將種植，貿易商售糧積極，市場供給相對充足，糧食以穩為主，局部地區出現小幅下調。國標二等普通小麥收購價格為1.18元/斤。

未來小麥價格走勢怎麼樣呢？

優質麥價格是穩中上漲的。優質麥在市場上一直是供不應求。今天早上看朝聞天下，在沿海某碼頭，優質麥收購正在進行，大車排成隊朝貨船上裝，日裝載轉運量在1000噸以上。優質麥的收購價格在1.35左右，比市場上常規小麥每斤貴了1毛多錢。

既然優質麥這麼貴，那麼國家為啥不提倡大家都種呢？那就是優質麥存在一個普遍問題，就是產量相對低一點，抗逆能力也較弱。今年，清明前後一場倒春寒，對優質麥來說可以說是毀滅性的災害。導致很多麥子抽不出穗，或者半截穗，優質麥尤為減產嚴重。

在河南新鄉某地，一個種田大戶，種了1000多畝的新麥26，當初選擇這個小麥就是因為看中了他是優質麥，可以賣高價，最後收穫平均畝產量只有500-600斤。還趕不上人家種的常規小麥的收入。所以說優質並不一定意味著高產和高收入。

受今年糧食供給影響，糧食總產能是減少的。現在小麥價格是處於一個適中的價格，受國家供給側改革影響，這兩年小麥收購由政府儲備收購為主轉向依靠市場，這樣盤活市場存量，激發市場主動性，一些大的糧食加工廠優先選擇採購優質麥和市場上供應的麥子，用來做精加工和深加工，品質不好的糧食就轉向飼料廠。

預計在第四季度，小麥價格會穩中上漲，會突破1.35甚至1.4元每斤，當然這個價格說的不是優質麥，經過篩選後的強筋優質麥現在都已突破1.5元/斤了。如果有一定的倉儲能力的（通風好，防雨防潮效果好），不用急於出售。如果缺乏倉儲能力，還是要儘早出售，降低風險，保證自身利益為主。

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