萌萌噠造型超可愛小蘑菇麵包 做法竟如此簡單 奶香鬆軟 寶寶的最愛

烘焙時間是最適合的親子美食時光，不僅僅因為各類甜品點心是寶寶們的心頭肉，更是一個發揮寶寶創意，融洽家庭和諧的最佳時機。

關鍵的是，烘焙，比如這個萌萌噠造型超可愛小蘑菇麵包，做起來真的很簡單，但是，快樂的付出，卻可以收穫奶香濃郁、口感鬆軟的幸福，當然，還有其樂融融。下面，媽媽們和寶寶們就跟我一起來做這款好吃又可愛的小蘑菇麵包吧。

寶寶最愛吃的可愛小蘑菇麵包的做法：

食材：高粉300g、牛奶160g、黃油25g、蛋液30g、椰蓉適量、酵母5g、糖40g、鹽3g

做法：

1、黃油之外的材料全部放入麵包機里；

2、選擇和麵糰程序，開始和面；

3、切成小塊的軟化黃油放進和的差不多麵糰里，讓麵糰吸收；

4、揉到麵糰可拉出大片薄膜，進行揉圓和基礎發酵；

5、發酵至2倍左右大小取出排氣，；

6、均勻的分成12等份，鬆弛15分鐘；

7、滾圓，並均勻的擺入烤盤，進行二次發酵；

8、發酵至兩倍以上大小，刷一層蛋液；

9、烤箱預熱，上下火，170度，中層，20分鐘；

10、烘烤時間到，看下上色即可；

11、取出放在晾架上晾涼，即可食用。

做這個小蛋糕的時候，還可以添加自己喜歡的內餡放入其中。美食就這麼簡單。

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