當前位置:
首頁 > 健康 > 這兩種湯要常喝,暖脾胃,長身體,棒棒的!

這兩種湯要常喝,暖脾胃,長身體,棒棒的!

到了吃瓜果蔬菜的好季節秋季了,也是一年中食補最好的時候,又到了小編最喜歡的煲湯環節,但今天小編介紹的這兩款湯可是大補的哦~尤其是胃寒的寶寶快快學起來,胃病可是一輩子的事情,需要你悉心照料。

1.新款排骨湯

傳統的排骨湯可能大家都喝膩了,無非不過是蓮藕排骨、冬瓜排骨、香菇排骨湯,但今天小編想給大家介紹一款健脾胃效果很棒的營養湯,那就是香甜排骨湯。

我們需要準備的食材有:豬肉排骨、玉米切段、胡蘿蔔切塊、幾片鮮檸檬、白醋、姜、蔥段、食用鹽、蒜、飲用水。

首先把排骨冷水下鍋,煮出血沫,吃不了腥味的寶寶可以加一些料酒,但不要加多流失營養~接下來我們撈出煮沸的排骨更換一鍋水,再次把排骨冷水下鍋,此時加入備用的檸檬、少量食鹽、蔥段和生薑,待5-10分鐘改小火加入玉米和兩滴白醋。然後等鍋煮沸後加入切好的胡蘿蔔,再加入少量鹽,熬制香味撲鼻時便可關火食用啦~

當然對於上班族的寶寶們就可以用高壓鍋烹制,雖然味道不如砂鍋燉湯香甜,但依舊不會丟失營養成分哦。

另外小編偷偷告訴你排骨配猴頭菇也是絕配哦~

2.健脾暖胃湯

這一款是小編從朋友那裡學來然後經過加工形成的一道獨家秘制湯~

我們需要準備:半隻雞、一個洗乾淨的豬肚、白鬍椒粉、陳皮、党參少許。

看見陳皮和党參想必就不用多說了吧~暖胃小能手哦!

製作方法就是,把豬肚和雞清洗乾淨下鍋煮出血水和白沫後撈出,更換新水,將半隻雞切開放入豬肚,並加入少量鹽,白鬍椒粉,陳皮和党參,這裡寶寶們可以把調料放入調料包方便後續拿出。研製半小時左右掏出切碎豬肚,冷水下鍋大火10分鐘至微沸,改小火慢燉至香味飄出即可。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 全民健康圈 的精彩文章:

這種病生存率極低,只要一發作就會要命,必須重視!
4種國外禁藥,看看你家是不是還當常備葯!

TAG:全民健康圈 |