它是世界上最惡毒的雜草之一，外國人倍感頭疼，卻不知其真正價值

小時候在農村，最不缺的就是生長在路邊、田間的雜草了，這些雜草總是讓農民感到頭疼，也一直在想盡一切辦法把它們除掉，可是有些雜草在除掉之後不知道從什麼時候開始就又長起來了。今天就來給大家介紹一種小時候非常常見的雜草，它就是白茅草。

說起白茅草，在我小時候的記憶中非常深刻，總是在很多地方都可以見到，因為白茅草的生命力很強，可以在任何土壤環境下堅強的生長，即便是被人們除去之後，還會再長出來，用除草劑也不能完全除去它。因為它的根系非常發達，所謂斬草不除根，春風吹又生，這種白茅草因此也被評為世界上最惡毒的10種雜草之一了，連老外都對它倍感頭疼，沒有什麼好辦法除盡它。

你們可別看白茅草長得纖細的樣子，其實白茅草的根只要是挨著土壤就可以成活，嚴重的情況下白茅草的瘋狂生長還能破壞生態環境系統，這也就怪不得農民對於白茅草深惡痛絕了。雖然白茅草對於農民來說是惡草，但是在我的童年記憶中卻是美好回憶。記得小時候沒有零食，每到開春的時候，我們幾個小夥伴就會把白茅草的芽尖拔來吃，也叫做「茅針」，吃起來很是香甜。然後等到秋天的時候，把白茅草的根挖出來，隨便的洗一下，就能直接吃了。

白茅草的根水分很大，吃起來是甜的，所以我們小朋友總是喜歡這樣吃白茅草的根，很甜的。對於我們小時候，沒有什麼零食吃的人來說，白茅草在我們的童年中佔據著很大的位置。長大之後才知道，原來在我們小時候吃的白茅草的根不僅味道好吃，其實還是一味中藥呢，現在很多藥方之中都有白茅草根，它可以有效的緩解水腫、咳嗽等一些癥狀。

現在在農村，也有人家裡會儲存一些白茅草根，平時就用白茅草根煮水喝，隨著現在人們對於自己健康越來越重視，白茅草根也是很受人們的歡迎。不得不說外國人不懂它的真正價值，如果能有效利用，那白茅草也不會成為世界10大惡毒雜草了吧！

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