岩茶如何鑒別好壞?你們最關心的問題來了!
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我們的願望是:讓每個愛茶的人,都成為懂茶帝。
今晚20:00,荔枝微課武夷岩茶專欄,懂茶帝學院邀請首批武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人——劉國英老師,用10節課帶大家深入了解武夷岩茶。
本期課程,懂茶帝會員有免費聽課資格哦!歡迎添加小小懂微信:hyn361,獲取免費聽課資格。
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本期講師
劉國英
劉國英(武夷山市茶葉專家,高級農藝師,茶葉加工高級技師 ,中國制茶大師,首批武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人 )
擅長領域:武夷岩茶
1987年7月福建農學院茶葉專業本科畢業;
一直從事武夷茶的生產研究、培訓指導和產業管理等工作;
現任武夷山市茶業同業公會黨委書記、會長,武夷山市岩上茶葉科學研究所所長,南平市科協常委,武夷山市科協副主席,武夷山市人大代表、常委會委員;
福建省農業廳茶樹品種審定委員會專家,烏龍茶國際標準制定委員會國內專家組成員,福建省茶業標準化委員會委員,武夷學院客座教授;
中華非物質文化遺產傳承人薪傳獎。
講師簡介
我們能學到什麼?
是什麼樣的歷史、文化沉澱出武夷岩茶獨特的滋味?武夷岩茶的產地究竟如何劃分的?岩茶品種太多,我們又該如何區分?
還有我們最關心的問題,武夷岩茶如何鑒別好壞以及怎麼沖泡滋味才夠好,如何儲存等問題,都在這10節課程里,劉國英老師會為我們細心講解!
大家可以提前準備一些關於武夷岩茶的問題,屆時會有10分鐘提問答疑時間。與大咖直接交流的機會,不要錯過哦~
專欄目錄
1、武夷岩茶的歷史、文化(一)
2、武夷岩茶的歷史、文化(二)
3、武夷岩茶的產地與種植(一)
4、武夷岩茶的產地與種植(二)
5、武夷岩茶的主要品種
6、武夷岩茶的工藝(一)
7、武夷岩茶的工藝(二)
8、武夷岩茶如何鑒別好壞(一)
9、武夷岩茶如何鑒別好壞(二)
10、武夷岩茶的沖泡及儲存等問題
如何聽課?
第八期課程主題:
《武夷岩茶如何鑒別好壞(一)》
直播時間:
2018年9月19日
周三晚上20:00-21:00
在線收聽
課程形式:
30分鐘老師分享+10分鐘在線答疑解惑
如何報名:
※武夷岩茶的品種、種植、茶園,一次性全給你講清楚!
※洗茶、潤茶、醒茶,它們到底是什麼關係?
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