適合老年人的8種食物，預防冠心病！

冠心病是常見的心臟疾病，尤其是老年朋友，一定要注意預防心臟病，專家指出，老年人可以結合食療的方式來預防冠心病。比如，多吃以下這幾種食物，可以達到防治冠心病的效果。

1、綠茶

綠茶富含茶多酚，能加強毛細血管韌性，降低血清膽固醇濃度，從而防治動脈硬化，增強心臟收縮，改善心肌功能。

2、石花菜

石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，尤其是褐藻酸鹽類具有降壓作用，而澱粉類的硫酸酯具有降脂功能。

韭菜炒蛋

3、韭菜

韭菜富含膳食纖維，以及揮發性精油和含硫化合物，能夠促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收，具有降脂、護心的作用。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素A原及槲皮素、山奈酚等，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，具有降血壓、強心等功效。

擴展閱讀：韭菜的食用大全

5、甘薯

甘薯富含糖類、維生素C和胡蘿蔔素，可提供人體所需的黏多糖和膠原物質，從而維持動脈血管的彈性，對防冶冠心病大有益處。

6、花生

花生含有皂草鹼的纖維素，具有減少體內膽固醇吸收的作用。花生還含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，經常食用，可預防冠狀動脈粥樣硬化。

7、蕎麥

蕎麥含有蘆丁、葉綠素苦味素、蕎麥鹼以及黃酮物質，降脂、降壓效果非常顯著，黃酮類物質可以增加冠狀動脈的血流量，防止心律失常。

8、玉米

玉米中亞油酸含量高達60%以上，具有抗血管硬化的作用，還有卵磷脂和維生素E等，可降低血清膽固醇，有助於血管舒張。

排骨玉米木耳湯

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