打造星級廚房標準 德國百年品牌AEG舉行上市晚宴

    9月19日，德國百年品牌AEG在北京寶格麗酒店召開主題為「耀世百年 傾城一宴」的產品上市發布會，並帶來了一場品質與品味交融的美食文化盛宴，為到場的嘉賓打造了一場別具特色的韻味「京宴」，那麼源遠流長的中國飲食文化與精益求精的德式品質生活究竟會碰撞出怎樣的靈感與火花呢？

作客星級廚房 品味百年經典

    中國自古就是一個擁有深厚文化底蘊的國家，國人對於精緻美食的追求由來已久。在發布會現場，AEG攜手專業廚師，專門烹制了融匯北京特色與西餐烹飪技法的五道佳肴，包括玉滿京城、宴遇四喜、迷汁醇香、八面玲瓏、畫龍點京，讓嘉賓在滿足口腹之慾的同時，充分品味中西方飲食文化融合的絕妙之處。

    值得一提的是，這些中西融合菜不少都是由AEG烤箱烹飪而成。無論是玉滿京城中的扇貝搭配傳統麻醬，宴遇四喜中四種烹飪方法混搭的龍蝦肉丸、蟹肉丸、鴨肉丸、鱈魚，還是西式經典的澳洲和牛牛排，AEG真空低溫烹飪都可以滿足它們的個性化溫度需求，在最大程度上保留各類肉質的水分與彈性，配合調味醬汁，呈現美妙的口感與風味。而畫龍點京中的糖葫蘆更是老北京特色，同樣經過AEG烤箱的真空低溫烹飪，被巧克力樹莓醬汁包裹的糖葫蘆極致爽滑甜而不膩，堪稱「京宴」點睛之筆。

    除了搭載真空低溫烹飪程序的烤箱，AEG在現場還展出了煙灶、洗碗機、嵌入式冰箱等明星產品。帶有舒適升降技術的AEG洗碗機，經過充分的人體工學設計，可使用戶輕鬆將下層碗籃抬高到人體舒適高度，即使在面對如此多碗碟的情況下，也不必彎腰，拿取碗碟更輕鬆；AEG冰箱以Profresh TwinTech技術使食材長久保鮮，實現醇鮮口感，物品存儲更便捷，避免食物因遺忘而過期；AEG洗衣機首創軟水技術，解決了硬水洗滌的弊端，完美抑制水垢的產生並且達到高效洗凈和護色效果。

    AEG合資公司首席技術官Klaus表示：為了更好地服務中國用戶，AEG家電在秉承國際一流製造工藝的同時，更進一步洞悉中國消費者的實際需求，使產品兼具品質感、價值感與實用性。通過將美學設計與卓越性能相結合，AEG帶給中國用戶的不再是基本的使用功能，而是更高層次的生活享受。

定義高端家電 創享品質生活

    作為享譽德國乃至全歐洲的高端家電品牌，AEG自1883年創立以來，就堅持「Perfekt in Form und Funktion」的產品美學，此次AEG來到中國，也將用歐洲標準為消費者帶來原汁原味的德式體驗。

    AEG合資公司總經理章越表示，中國迎來消費升級的時代，高凈值人群規模不斷增長，高端化、個性化、多樣化消費需求大規模興起，消費者更加看重商品升級和體驗升級，體驗式消費深受消費者的青睞。今天的「京宴」僅僅是一個開始，未來AEG還將推出更多優質的產品，並在更多城市與消費者見面。

   據了解，目前AEG已在國內多個一線城市的高端零售市場和工程市場進行戰略布局，並在眾多一線城市的核心商圈籌備布局AEG品牌體驗店，其中位於上海長寧區的首家形象店也將於9月21日正式揭幕，消費者可以提前感受AEG的高端家電產品。

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