當前位置:
首頁 > 情感 > 20天銷售160萬,足足四層豪華餡料,網紅月餅來了!

20天銷售160萬,足足四層豪華餡料,網紅月餅來了!






中秋將至,在齊家團聚的大好日子,嫻物雅集為您優選一枚最特別的月餅。願您從月餅開始,品味濃情,團團圓圓。



那麼,這個20天銷售160萬+搶都搶不到的,中秋月餅界黑馬究竟是什麼味道呢?









  • 「酥香、軟糯又細膩」



  • 「比臉還大、與眾不同!」



  • 「餡料豪華,層次豐富超滿足!」



  • 「4層內餡全是我的愛!」



  • 「連挑剔的媽媽都說好吃!」




這說的真是一點不誇張,咱們去年買到了的胖友們,都已經眼巴巴等了這它一年了!!




- 大,是真的大-





▲團圓大月餅點圖片購買




有多大?一個300g,相當於6個普通月餅,可以3—4人分享!




▲分量大夠分享,點圖片購買




要知道月餅是越大越難做,但是

越大越好吃



超大團圓月餅,

有著

團團圓圓的美好寓意

,無論是送禮自吃,都夠體面夠有分量!




- 豪,餡料夠豪華-





▲四層豪華餡料,點圖片購買





有多豪華?四層網紅餡料,一口下去大大大滿足!




光大不好吃,那誰看得上?這個四層餡料可都是網紅級好吃的!

桂林荔浦芋泥+台灣麻薯+廈門豬肉鬆+北海紅樹林海鴨蛋黃

,就問誰能拒絕得了!!




澄黃油亮的餅皮夾著四層內餡咬下去,

餅皮hin鬆軟

,餡料超足的




 

▲軟糯有韌性




牙尖穿過薄薄的餅皮,最先觸碰到的就是我超喜歡的麻薯哇哇哇,

軟軟糯糯好有韌性




幸福感瞬間飆升,又迎來

了絲絲清甜的芋泥

天啊!芋泥下還包裹著柔軟酥鬆的肉鬆和砂質細膩的蛋黃!一口下去層次感超豐富,咸甜誘人!




堪稱美食界殺手鐧的這四大餡料

,爭先恐後的施展香咸甜魔力,彷彿在口中開了一場味蕾狂歡party,太與眾不同了!




-低糖低脂吃3天都不膩-





 

▲低脂健康,點圖片購買





一改傳統月餅油糖雙高的詬病,它少油不會甜膩,

脂肪含量只有常見月餅的1/3




加上麻薯和芋泥,口感不要太清爽小清新了,而且

皮餡比例為2:8

,皮薄餡多根本不會膩!







別看這大團圓月餅現在席捲全網風光無限,人家可以有著源遠歷史沉澱的,是塊

有故事的千年月餅




- 千年傳承,漳州的傳統情懷 -


 


「元光大月餅」是閩南文化的傳承,見證了「開漳聖王」陳元光南下征戰漳州的歷史,是行軍途中的果腹乾糧,演變至今成為漳州當地獨具傳統紀念意義的吃食。







「元光大餅」的紅印泥,手起印落,這種承載著鄉情的技藝背後,少不了老師傅幾十年日一日的堅守。




- 手工製作,感受指尖的溫度 -




有多年經驗的漳州面點師傅親自操刀,製作環節稍有差池必須倒掉重頭來過。月餅越大越難做,為的是

內餡不散,外皮不破







餅皮的口感都取決於師傅的手藝。要用50℃溫水和面,蛋和麵粉比例絕佳,手心揉捏20次,再按壓均勻,才能做出

軟而不塌、糯而不黏的餅皮


 





同時,藉助餅皮與手心的溫度,將各餡料依次鋪勻壓實,緊緻、飽滿、不松垮,嚴格遵循2:8的黃金配比,

皮薄餡多,吃起來才口感最佳


 





餅皮封口之後,便可以入模、蓋印,200-220℃急慢火交替烘焙,既要保證

餅皮的香酥鬆軟

,還要防止表皮的皸裂露餡。烘烤約20分鐘後取出。







新鮮出爐的月餅,中心不塌陷、不開裂,顏色金黃,既保有麻薯的Q彈,又有肉鬆的酥脆;香芋和鴨蛋黃的

鮮香相互呼應、層次感分明





中秋的味道,是一家人團團圓圓後的甜蜜,


今年回家,帶一個月餅就夠啦!


↓點擊圖片即可購買↓






【中秋團圓季】




在中秋團圓之際


嫻物雅集的暖心團購專場


也為您送上滿滿的優惠!


9月14日-24日期間


超值優惠劵+限時拼團+滿減福利


可暢選不停~






超值優惠劵


↓點擊圖片即可進入商城領取↓





特惠拼團,平價好物


為您甄選爆款產品 

共邀好友拼購即得


↓ 點擊圖片立刻成團 ↓






 


滿減區大福利



滿99元減15元專區


↓ 點擊圖片進入 ↓






 

 


下單就有禮



9月14日-24日期間消費


滿120元用戶,即可獲得100元現金券包


↓ 點擊圖片,進入會場 ↓




點擊即可入店,加入暖心團圓購





搜索更多好物?


盡在

【嫻物雅集】


點擊即可入店,與美好生活相遇



註:本文配圖選自網路。本平台所使用的圖片屬相關權利人所有。因客觀原因部分作品若存在不當使用的情況,請相關權利人隨時與我們聯繫,以協商授權事宜。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 遇見張小嫻 的精彩文章:

「你一個二婚女人,永遠都配不上我」
她是南京大屠殺倖存者,90歲卻活成19歲:我們愛美的女人,都很了不起

TAG:遇見張小嫻 |