潮美食 | 放下你的冰可樂，微涼初秋適合來一杯暖胃又暖心的Tea

時尚 09-20

度過了炎熱的周末2天，一陣雨後氣溫略微下降，似乎距離秋天又近了那麼一點點。喝了整個暑假的冰可樂，在逐漸轉涼的天氣里，也該換成暖胃又暖心的熱茶了。小編為你挑選了幾款經典茶葉品牌，英國茶、日本茶、錫蘭茶，總有一款你會喜歡的~

TWININGS

TWININGS是由英國人托馬斯·川寧(Thomas Twining)創立的品牌，西元1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館，正是TWININGS的前身。自1706年誕生以來，川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中，川寧茶就是「英式飲茶」的代表。

1837年英國皇室維多利亞女王頒布第一張「皇室委任書」，川寧茶被指定為皇室御用茶，並且此殊榮一直被沿襲至今。皇室成員包括女王本人、女王的母親和查爾斯王子都非常推崇川寧茶。1717年，湯馬士另外開設紅茶專營店-「黃金獅子」，深獲維多利亞女皇、喬治五世、愛德華七世等王室的激賞與青睞。更有幸的是川寧茶曾分別於1972年和1977年二次獲得「女王勳章」，成為第一家被獲准出口的茶公司，從而成功地進入到世界茶文化的市場。

川寧茶不僅有傳統的紅茶和綠茶系列，更有果茶、花茶和冰茶等系列特別適合年輕一代的口味。

TWG

TWG茶業公司於1837年創建於新加坡，最初的目的是為了紀念這個島國的茶葉、香料和玩物貿易。「TWG」是「The Wellness Group」的簡稱，代表一種奢華的理念，為人們提供專業、獨一無二的茶葉零售店和優雅的茶室。作為一家名副其實的茶葉機構，TWG懷著極大的熱情願意與愛茶人分享專業的茶品與茶葉知識。

它的實體店超級美貌~

DILMAH

DILMAH茶品牌是MJF旗下的全球第三茶葉品牌，來自於斯里蘭卡。有句話是這麼說的：最好的紅茶之一來自斯里蘭卡，而斯里蘭卡最優秀的茶是Dilmah。

錫蘭紅茶

此茶出產於斯里蘭卡，是一種統稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶並稱世界的四大紅茶。錫蘭的高地茶通常製為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯麵環有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。