川貝枇杷膏為啥被老美熱捧？炒到400多元一瓶究竟為何？

這些年，

國人都崇尚進口貨，

殊不知，

我們自己的一些傳統產品，

在國外火爆的程度，

簡直令你難以想像！

拔火罐、紅枸杞、

馬應龍痔瘡膏、

老乾媽辣醬……

這些充滿東方神秘主義的事物，

這幾年完全佔領了歪果仁的世界！

看著INS上，

老外那些笑疼肚子的評價，

你就知道，

他們是有多愛這些來自中國的神奇產物！

【老乾媽】

【馬應龍痔瘡膏】

今天給大家帶來一款——

福建漳州土法熬制枇杷膏

純枇杷熬制，

可天天含服或者沖水，

對於感冒，咳嗽，咽喉都有好處，

目測又是火遍老美的節奏。

《本草綱目》記載到：

冬春逼走濕毒，

滋養進補的好方法還是服用膏方。

「枇杷能潤五肺，滋心肺」，

枇杷「獨備四時之氣」之果，

春實、夏熟、秋萌、

冬花，藥用價值更高，

也被譽為人體呼吸道系統的清道夫。

由於枇杷是在秋天、初冬時開花，

春、夏之際果子才會成熟，

枇杷可說"集四時之氣"，

在水果界獨樹一幟。

在濕熱天氣里，

每天一杯雲霄枇杷膏，

可以讓你順暢呼吸。

尤其是對小孩和吸煙人士特別好，

雲霄枇杷膏色澤濃稠，

顏色深褐發亮，能拉出絲，

輕嘗一口，

枇杷的清香在唇齒間縈繞，

酸酸甜甜，果泥細嫩，

吃完後會明顯感覺到嗓子潤潤的，

很舒服。

精選地道原料，

常吃燥寒濕邪不近身。

漳州種植枇杷已經有1500多年的歷史，

素以早熟、風味香濃，

外觀鮮艷、果面富有絨毛而著稱。

雲霄地處沿海，背山面海，

加上閩南的氣候，

造就了雲霄枇杷柔軟多汁、

口味甘甜、肉質細膩，

營養成分自然比普通枇杷高。

村民常自豪地說：

「此膏只應雲霄有，

人間難得幾回嘗」，

後輩離家求學或打工，

都要帶上幾瓶家鄉的枇杷膏。

常吃，不易感冒。

8斤枇杷熬制一瓶膏，

熬滿滿一罐的營養。

在雲霄，至今保留著260多副枇杷膏方，其中有一個古法熬制，口感和功效很為突出，但製作工藝繁瑣複雜，用料考究，又非常耗費時間精力，所以至今只有少許幾家還在沿用。

這款古法熬制的雲霄枇杷膏，製作時，摘取成熟的枇杷，用過濾過的山泉水，洗去枇杷表面的絨毛，然後整顆剝皮去核，放入淡鹽水中靜置殺菌，防止果肉氧化變色。

僅這道工序就要耗時兩個小時，杜絕低等果，爛果，更好的保證質量，只為熬出枇杷膏更好的口感。

把剝好的枇杷和老冰糖放置鍋中，依葯食同源之理，土鍋土灶，木柴生火熬制，純手工熬制而成，營養在一絲一縷的枇杷汁蒸騰中慢慢形成。

製作枇杷膏的老師傅告訴我們：

整個過程無需加水，

但要用力將枇杷攪碎，

枇杷汁才會溢出來，

攪拌越均勻吃起來口感會越好。

這個過程需要老師傅們守上16個小時，不停地去沫、攪拌，稍有不慎，鍋底膏汁就會焦糊，若沒有多年曆練把控火候和力度，很難得到融化成濃濃一滴的天然精華。

灰塵霧霾傷肺需常喝，

老少皆宜。

歷經清洗、去籽、輕煮、瀝汁、收汁等十幾道工序精心熬制而成，顏色透亮無雜質，純度和濃度高。性狀稠厚，口感清甜略帶點酸味。

舀起來卻能拉成長長的粘稠細絲，

孕婦也可以放心吃。

貼心小提示：

糖尿病患者、肝腎患者禁止食用！

如果已經感冒，請及時就醫，

枇杷膏屬養生產品，不能代替藥物。

喜好吃甜食的朋友，開蓋就可以開吃了，當然，你也可以泡水泡茶喝！

清晨一杯熱飲，入喉潤潤的滑滑的。整個人神清氣爽。

食用方法

取兩勺雲霄枇杷膏，用40-50°溫水沖泡並攪拌均勻，一般建議1勺配200cc水。（取枇杷膏的時候，不要沾水）。

因手工熬制雲霄枇杷膏，膏體甜美如果醬，香甜爽口，枇杷混著麵包的麥香，你也會都忍不住多吃一塊。

開蓋後，請放入冰箱冷藏保存。

霧霾、尾氣、沙塵...

城市生活空氣質量差，

濕毒、咽喉、肺胃問題成為普遍。

客觀原因無力改變，

讓喝枇杷膏成為生活習慣，

為自身健康保駕護航。

【雲霄古法枇杷膏】

匠粉專享價

￥：79.9元/罐（500g）

限時折扣

第二件半價

活動時間

9月20日

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