賣出30000斤的遵化板栗!又糯又甜、皮薄好剝!
每到秋冬,路邊沙沙作響的糖炒栗子,總能用熱氣和甜香引人情不自禁地走向它。即便寒風再冷,那破殼而出的粉糯清甜,都足夠給人甜蜜溫暖的治癒。
廚友@迦南馬馬 的買家秀
是啊,每到當季新栗子上市的時節,栗子愛好者們總要買上幾斤生栗子回家。除了直接蒸煮烘烤以外,做板栗燒雞、板栗燒排骨、板栗糖水的,也是不少。
廚友@萬元戶 的買家秀
說到生栗子,不得不提有名的板栗之鄉——河北遵化。這裡土壤自然肥力高、通氣透水性好,出產的板栗皮薄光亮、個大滾圓、味道甜糯,果仁上的澀皮更是極易剝離。遵化板栗每年都要遠銷日本及東南亞等多個國家,在國際上頗負盛名。
景東寧姥姥家就在遵化山裡,祖孫三代皆以種植板栗為生計。姥爺對自家老栗樹更是感情深厚,他常說老樹種出來的栗子味兒才正。正因如此,當景東寧辭去工作準備創業時,第一個想到的就是遵化板栗,「山栗爸爸」品牌也由此而來。
廚友@Pan愛美食 的買家秀
山栗爸爸的栗子一部分來自景東寧舅舅家的栗園,一部分則是從當地老農手中收購。只選自然落樹的栗子,從源頭上保證板栗甘甜味正、健康無蟲的好品質。
收購回的板栗還要再經過三道人工篩選,嚴格的品控讓這栗子在市集里賣出30000多斤後,依然保持著4.9分超高評價。今年的新鮮栗子仍是一如既往的好品質,廚友@611_夭吃後大讚:「好吃!個大!很甜!沒吃到壞的!生吃了一個也很甜!」
廚友@611_夭 的買家秀
現在出售的板栗,都是今年秋天的新貨。新鮮板栗甚為嬌氣,怕冷怕熱又怕不通風,因此山栗爸爸專門贈送網兜,環保透氣,一次吃不完可以放在冰箱的冷藏室,最多可保存一個月。
廚友@奕奕暄陽 的買家秀
廚友@兔子藍的評價:
好新鮮的栗子,生吃了一顆嘎嘣脆有淡淡甜味,烤了一小盤沒有壞果,香香糯糯的。
廚友@木槿盛開的評價:
板栗一直買這家!真的很不錯!做出來栗子燒雞,雞沒吃完,栗子已經不見了!
廚友@萬年潛水艇的評價:
去年買了一次之後對這個栗子念念不忘,今年預售非常划算果斷下單!拿回來迫不及待的已經用烤箱烤了一些了,還是一樣的好吃!栗子金黃金黃的,一看就是新栗!棒!而且我還是用了去年的剪刀大法,用剪刀在肚皮或者頭頂上剪開,免得用刀容易劃傷~感覺店家可以推廣一下這個方法。
山栗爸爸 | 遵化產燕山新鮮生板栗 3斤
59元包郵(原價66元)
全店滿75減5,145減10
優惠僅到9月26日
※鮮貨 I 6種口味超經典,這盒滇味月餅堪稱完美!
※她們說,這套一直想買的梨花盤,終於到手了
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