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紅薯是「天賜補藥」,但醫生卻提醒:糖尿病人吃時,要注意這2點

紅薯是日常生活中最接地氣的食物,在最近幾年,紅薯常常出現在人們的視野,甚至是在所有的健康食材當中,也是數一數二的好食材,還可以當成抗癌的蔬菜,有著「天賜補藥」的說法。

紅薯真的有這麼神奇嗎?今天就和大家看看自己身邊的紅薯到底有多好?

首先要說說的就是紅薯當中的有益成分,它其中含有膳食纖維、果膠、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鉀、鎂等多種物質,其中比較突出的有果膠、膳食纖維、鉀、維生素C含量,那這些營養物質有哪些好處呢?

果膠跟膳食纖維都是對腸道有益的健康物質,雖然膳食纖維不能夠被我們的人體消化吸收,但是果膠卻是一種很好的水溶性纖維素,對腸道菌群會十分有益。

當然了,除了紅薯以外,日常生活中,還有很多的食物也含有這些物質,如穀物、雜豆、水果、蔬菜都是既健康又養生的食材,大家可以換著食用。

另外,紅薯中含有的豐富鉀元素,對於高血壓人群來說,是一個很好的調節營養素,可以輔助的讓體內的鈉鉀平衡起來,進而起到穩定血壓的功效。

在平時我們做米飯的時候,或者是做一些大米粥的時候,還不妨把紅薯放在米飯裡面,還會具有健脾補氣、通便潤腸的作用,對於便秘、減肥的人群都有好處。

如果是糖尿病人群把紅薯當主食,或者是每天適量的食用紅薯,還可以延緩糖尿病人群餐後的血糖值,對穩定血糖會有一定的幫助。但在吃的時候要注意以下這幾點,要不再好的紅薯也是白搭。

糖尿病人群在吃紅薯的時候:要吃對時間

很多的糖尿病患者吃紅薯,都是想什麼時候吃就什麼時候吃,並不會在意吃的時間。但如果你是在飯後吃,或者是不餓的時候食用,這個時間就無疑會多添加你一天熱量的攝入,反而對體內的代謝不利,影響自身的血糖水平。

建議糖尿病患者在飢餓的時候,或者是加餐的時候食用會更好。

糖尿病人群在吃紅薯的時候:要選對做法

烤紅薯、油炸紅薯、煎紅薯都是不建議糖尿病患者吃的一種做法,很容易增加格外的熱量,更建議糖友選擇蒸、煮的方式,既不會影響本身的健康,還對血糖控制有利。

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