皮膚起皮是缺哪種維生素呢？

皮膚干癢，起皮是北方冬季最容易發生的問題，引起皮膚起皮、破損可以分為二個階段，第一階段是只有起皮，第二階段除了起皮之外，還會出現皮損問題。這種現象主要由以下幾種維生素缺乏導致：

維生素A：維生素A缺乏會導致基底細胞增生和過度角化、 毛囊丘疹、乾燥。給大家展示幾張照片看看維生素缺乏的主要癥狀。

維生素A缺乏嚴重會導致皮損出現。日常生活中要注意補充含有維生素A的食物。

富含維生素A的食物有：

豬肝：4972微克／100克

雞蛋；234微克／100克

維生素A缺乏是世界四大營養素缺乏病之一，維生素缺乏的原因如下：

常見於食物攝入不足,尤其是動物性食物；新生兒VA儲存量較低(VA不易透過胎盤屏障進入胎兒)

消耗性疾病,如結核、肺炎等消化系統疾病,如膽囊炎、肝硬化、慢性腹瀉等酗酒

煙酸

煙酸是一種B族維生素，缺乏煙酸會引起皮膚、胃腸道、神經系統變化。跟皮膚有關的癥狀: 接觸陽光的裸露部位皮膚出現對稱性色素斑皮疹, 與曬斑相似,繼之皮膚摺疊部分也發生皮炎。發炎部位皮膚變為暗紅色或棕色,色素沉著,有脫屑現象,結髮感染可發生糜爛。以上是比較嚴重的皮膚損傷。

維生素E

維生素E是體內最重要的脂溶性抗氧化劑，可以改善皮膚彈性。維生素E定位於細胞膜上,與超氧化物歧化酶、谷胱甘肽 過氧化物酶一起構成體內抗氧化系統,保護細胞膜(包括 細胞器膜)中多不飽和脂肪酸、膜的富含疏基的蛋白質成分及細胞骨架和核酸免受自由基的攻擊。

缺乏以上三種維生素會引起皮膚起皮、皮損甚至皮炎問題，另外缺乏水分也會導致皮膚乾燥。建議每人每天飲水1500～1700毫升。

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