不要再亂吃海參了……業界58歲張大姐怒揭海參界的秘密……
海參，早在古代就被中醫認為是「葯食同源,陰陽雙補」的名貴滋補食品。從明朝開始,海參就已成為帝王貴族享用的宮廷御膳。我國古代醫學書中就有這樣的記載:「海參,性溫，味甘咸,入心腎經、生百脈血、補益元氣。」
因此，孕婦、老人、體弱多病者，都將海參列為滋補首選！隨著市場火爆，
很多參農憑藉養參捕參走向發家致富之路，但偏偏這行業出了一個「叛逆」之人，要將這行業的「黑幕」揭露！！
下面是張姐給兒媳婦吃海參的親身經歷，揭開了海參行業的秘密，一定要看！！
張姐的兒媳婦懷孕了，醫生建議，孕期可以吃點海參，增強免疫力，還能獲得大量的DHA，胎兒通過在母體胎盤中吸取大量的DHA，發育更好，生出來的寶寶更健康聰明。因此，張姐花了近6000元託人買了一斤「頂級」海參，定期變著花樣給兒媳婦做著吃。
一天，張姐的對門鄰居王阿姨來串門，看到她正在泡發海參，覺得不對勁，就拿起一條海參看了看，問道：「你從哪兒買的海參？多少錢買的？」張姐如實相告，聽完，王阿姨氣憤的把海參甩回到了盆里，說：
「老妹兒，你被騙啦！你買的是淺海養殖海參！！還是用天價買的！養殖海參有激素，千萬不要給你兒媳婦再吃咯！」
張姐開始的時候不相信，但是王阿姨拉著她到自己家裡，看看自己家裡正宗的深海遼刺參後，才明白自己高價買了「廉價參」，幸虧兒媳婦吃了沒幾天，不然後果不堪設想。
王阿姨還告訴張姐，
自己買的正宗深海遼刺參只花了她一半的錢，聽完，張姐更肉痛了，自己天價買了養殖參，而人家「白菜價」就買到貨真價實的深海遼
刺
參！！王阿姨得意的炫耀自己「白菜價」買到的深海遼刺參，看看這參刺，再看看顏色，一看就是頂級品質！！
（王阿姨家的深海遼刺參）
（王阿姨自己泡發的海參）
養殖海參和深海遼刺參相差極大，營養價值也是差著數十倍
王阿姨告訴說張姐：「她們家吃海參都吃大連老楊家的海參，他家的海參，價格實在，品質有保證，在當地口碑特別好，只要買過一次就知道，
他家的海參泡發出來，個頭能漲十多倍，肉壁厚實有彈性，參足密，參筋白，參刺長，吃起來口感很勁道，這樣好的海參，如果不是認識人，就算你去大連也買不到。」
王阿姨從年輕懷孕的時候就吃老楊家的海參，現在快60歲了，吃了老楊家近30年的海參，老楊海參也是子承父業，傳了一輩又一輩，但是價格始終如一，對得起這些忠實的老客戶！
老楊海參靠著誠信，積累了大批像王阿姨這樣的忠實客戶，堅守海參的品質，守住海參的價格，讓老客戶能繼續吃得起！
買正宗深海遼刺參，就找大連老楊，
貨真價實有保障！
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哪怕被同行「威脅」 老楊依然堅持做良心海參
大連老楊，家中獨子，十幾歲時就跟著父親下海捕撈海參，對於海參是如數家珍：
海參是不是深海的，多少年的參齡，什麼加工工藝，一看就能明白。剛從老父親手裡接過「衣缽」的時候，父親就給老楊立下規矩：一定要做良心海參，千萬不能摻假，不能被那些老客戶戳脊梁骨，不圖賺大錢，只要能守住老楊海參的口碑就足夠了！
一直記著父親教誨的老楊沒有讓老客戶失望，參的品質一如既往的頂級，但是價格還是跟多年前一樣，在水漲船高的海參市場，算是一支「奇葩」了。
說起老楊的海參，給大家最深的印象，就是價格低，低到超乎你的想像，幾十年都沒有漲過價，童叟無欺，不論新老客戶，一律都是「熟客價」。哪怕你跑到大連海參批發市場，這個價格，也是想都不要想！
老楊，人挺倔，有自己的一套規矩，
海參的生長年限最低也是5年，少一年，少一天也不行，堅持傳統
淡干工藝
，確保不加糖，不加鹽，根根都能泡發。
（老楊家的海參）
比品質，比價格，整個大連的參源根本都沒法比，老楊海參也是靠著口口相傳，積累了一大批忠實客戶。但是，同行都嘲笑老楊是個「憨貨」，同樣是賣海參，別人都住豪宅，開好車，只有他還開著多年前的舊車，天天出海，曬得黢黑，還樂此不疲。
今年夏季高溫令人叫苦不迭，致使大連海參大量被「熱死」，海參企業及參農損失慘重，紛紛漲價，漲幅都在50%以上，但是老楊還是堅持不漲價！堅持做自己的「白菜價」高端參，為此得罪了很多同行！
因為老楊的參品質好，價格低，很多人都跑到老楊那邊去買參了，這就更讓同行眼紅，於是，同行就合夥請老楊吃飯，飯桌上都勸老楊把價格往上漲漲，但是老楊只是笑笑不說話。漲價勸說不同意，就勸老楊往參上加鹽，這樣大家的參就都一樣了，但是老楊一口回絕了。
見老楊敬酒不吃，這些同行就找了幾個「兄弟」到老楊家裡「勸」他，但是老楊沒有膽怯也沒有退縮，一番周旋後，老楊依然堅持「白菜價」賣他的高端海參！
高端海參 工序複雜 卻只賣「白菜價」
現在，人們的保健意識越來越強，海參市場尤其火爆，為了謀利，很多商家以次充好，炒作價格，
老楊不恥跟他們為伍，他不懂造假也不屑於造假，他是個倔脾氣的人，只做良心參，人人吃的起的實惠價，客戶吃了好，自己才能睡得踏實。
老楊家的海參，從海里捕撈上來之後，經過清洗、鐵鍋蒸熟之後會進行統一的晾曬，這樣傳統的方法已經很少有人在堅持，現在一般都是機器清洗烘乾，雖然省事，但是少了一絲天然的味道。老楊家的海參都要晾曬30天以上，雖然時間周期長，但是不損傷海參的肉質和營養。
（天然日光晒乾 吸收天地日月精華）
老楊家海參 品質一目了然
形態：
紡錘狀參體，均勻飽滿，褶皺明顯，色澤自然均勻
粗壯：
參刺挺拔粗壯，呈倒三角，乾燥有硬度。
肉質：
泡發後肉質肥嫩，紋理感強，彈性十足，口感滑嫩，久煮不爛，富有嚼勁。
肉筋：
肉筋粗壯，泡發後海參的肉筋基本完整，富有彈性。
不賺昧良心的錢，只做良心好參
吃海參的很多都是孕婦，老人孩子等體弱的人，這些人吃海參無非是補充營養和調理身體，要是吃了劣質的海參，花了冤枉錢不說，還沒有達到效果！老楊保證：
深海捕撈海參，純手工晾曬，自然太陽光晒乾，保證不添加任何成分，方法雖然笨拙，但是讓人放心。
老楊家的海參，傳統淡干工藝加工，深海捕撈，室外晒乾，海參在日光晒乾的同時還能吸收天地精華，這才是大自然的珍貴滋補品。
老楊說：真正深海海參已經不多了，品相比較好的，一個捕撈季估計就500斤左右，比十年前少多了。
老楊家三代捕參，都是講究口碑的，參齡不足5年的，我們堅決不要。
下海捕參要沉到30米，要衝破海水的浮力，身上必須綁定重鉛塊，氧氣瓶也是必備的保障！
如果在海底發生意外，要先把身上的鉛塊解綁才能脫身！老楊說：他每年都要到減壓艙進行減壓，不然容易留下後遺症。捕撈深海海參，辛苦是一個，其次是高風險，一般的年輕人都不願意從事這個行業了。
捕撈到新鮮的海參，需要馬上把生海參開肚清理，然後用柴火爐烹煮，這過程簡直就是爭分奪秒，新鮮海參體內有一種溶解酶細菌，可以在2個小時內把出海的海參溶解成水，如果處理不及時的話，就會浪費了一整日的收穫！
老楊堅持傳統工藝，晒乾海參。很多人買的海參，90%以上是鹽干海參，因為海參表面都有鹽巴，能舔出明顯的鹹味。而老楊的海參，
全都都是在太陽下晒乾，要連續曬到30天以上，叫做淡干海參。淡干海參從外表看，表面清晰，都是黑色或者灰色，
而鹽乾的海參灰黑不均勻，有時候表面反鹽成白色晶體。
海參行業太混亂 想做良心好參 難上加難
現在海參市場太混亂，普通老百姓能從很多渠道買到海參。先說，某寶上，價格便宜的干海參到處都是，藏著你不知道的貓膩，專賣店動輒就五六千的價格，也是非常的混亂。
而老楊只踏踏實實做海參，本本分分做經營，在這裡，老楊揭秘這個行業的內幕，讓吃參的人以後再也不上當受騙！
「
1、添加糖和鹽增重，導致海參營養流失，暴利!
2、增加火鹼，增加泡發率和光澤，致癌！
3、為了延長保質期，增加福爾馬林防腐，致癌！
4、拿南方海參當北方海參賣，所謂「南參北賣」，暴利！
5、實體店貴的離譜，網上拿鹽干海參當淡干海參賣！
」
現在網路購物很便捷，但是網上的價格極其混亂，老楊揭秘行業潛規則：萬能食鹽調節法
你要什麼價位的淡干海參，就用食鹽來給你調：
1000元一斤？那就給你多加點鹽！
2000元一斤？那就給你少點鹽！
3000元一斤？那就給你微鹽！
總之，食鹽調節能讓價格千變萬化，如果家裡有海參，趕緊看看你買的海參是多鹽？
是微鹽？還是純淡干？
所以，想吃參的人，一定要擦亮眼睛，既不要貪圖便宜，也不要亂花冤枉錢！
老楊提醒：海參不能跟葡萄、石榴、柿子、山楂、大棗同食。
很多人不懂怎麼泡發海參，而老楊泡發海參泡發率在十倍以上
（老楊自己泡發的海參）
如果您不懂怎麼泡發海參，老楊會親自告訴您獨門泡發技巧，有任何海參的問題，都可以聯繫老楊諮詢
老楊家海參承諾：只做良心海參
老楊家海參在同行眼中是「價格屠夫」，
在顧客心目中是良心賣家
老楊堅持傳統淡干工藝，確保不加糖、不加鹽，
真正的深海遼
刺
參，只賣「白菜價」！！老楊鄭重承諾：您收到貨先按照老楊教的方法泡發一個，
不滿意全額退款，來回運費承擔！
老楊的生意靠的就是回頭客，做的就是良心買賣！！
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