它是酒精天敵，喝酒時一定點上它，可以做到千杯不倒！

現在已經進入深秋了，這時候天氣已經比較涼爽了，再加上前幾天颱風的影響，這幾天已經感到絲絲的涼意了。好多人都覺得秋天是一個最美的季節，這個時候秋高氣爽，天空也特別的藍。這個時候不冷不熱非常的舒適，而且過幾天就是中秋節了，中秋是一個團圓的時候，所以中秋肯定少不了的就是聚會，聚會少不了的就是喝酒。

說到喝酒，好多人都會頭疼，因為喝酒，喝多了就會傷肝，而且還會整個人都不舒服，有些人能夠做到千杯不倒，而有些人的酒量卻比較小，常常喝幾口就容易醉了，而且酒精對我們的肝臟傷害非常大，雖然說大家都知道這個道理，但是生活中好多酒場是往往推不掉的，那麼如何能夠讓自己做到千杯不醉？在喝酒之後不會頭疼呢？

今天小編跟大家分享的這個酒精神器就是豬肝，豬肝在日常生活中非常的常見，而且一般餐館裡都有賣的，並且豬肝對我們的身體健康非常有利，經常吃點豬肝，還能夠起到補血的功效。大家都知道咱們中國有一種習俗，就是吃什麼補什麼。所以說經常吃點豬肝，還能夠幫助我們分解身體內的酒精。其實這是一個非常老的也非常好用的辦法。喝酒之前吃上幾片豬肝，能夠做到千杯不醉。

所以大家在喝酒之前可以點上這一道下酒菜，在喝酒之前吃上一點可以做到千杯不倒，尤其是自己在家沒事的時候，也可以炒點豬肝，都特別的好吃，也能夠幫助我們肝臟進行排毒，接下來就看小編一起看一下如何，做炒豬肝吧。

雖然我們需要將豬肝清洗乾淨，然後將豬肝切成片，在清洗的時候大家最好多清洗幾遍，這樣可以有效的清洗掉豬肝裡面的血水和髒東西，然後將豬肝放在碗中倒入適量的料酒和麵粉攪拌均勻，這樣腌制一會兒，可以有效的去除豬肝中的腥味。

然後鍋中放入適量的食用油，放入生薑和大蒜，煸炒出香味之後，再放入腌制好的豬肝翻炒，一直到豬肝熟了為止。當然，我們還可以加上一些配菜，比如說芹菜，黑木耳等等，這樣放在一起炒，會使營養更加豐富，最後在，放入適量的食用鹽，雞精，調一下味就可以盛盤出鍋了。

今天小編的分享就到這裡了，大家現在知道這個小妙招了吧，如果你還有更多的小妙招，歡迎在下方評論區留言。