咖喱狂人的最愛!咖喱雞肉三明治,同時也滿足你的飽腹感呢
美食
09-21
咖喱雞肉三明治
這道三明治的特別之處在於咖喱,鮮香無比的口感充滿濃郁的泰式風。在三明治中加入三明治,早已經是流行的吃法。當然,配上一杯牛奶味道就更好!
- 難度:容易
- 烹飪時間:7分鐘
- 口味:咸
食材
- 2片
- 吐司
- 150克
- 雞胸肉末
- 蛋液適量
- 15克
- 胡蘿蔔末
- 10克
- 洋蔥末
- 2片
- 生菜
- 鹽少許
- 胡椒粉少許
- 咖喱粉少許
- 食用油少許
- 香芹末少許
做法
- 1 在雞胸肉末里加入鹽、胡椒粉。
- 2 再淋入蛋液,攪拌均勻,待用
- 3 鍋內放入少許食用油,大火燒熱。
- 4 再放入洋蔥末、胡蘿蔔末、咖喱粉、腌好的雞肉末,炒勻,炒香。
- 5 將炒好的咖喱雞肉裝碗。
- 6 吐司放入烤箱中,烤至金黃後取出。
- 7 依序疊上1片吐司、生菜、咖喱雞肉、1片吐司。
- 8 撒上香芹末後。
- 9 用切刀沿著對角切開即可。
相關常識
- 相關常識
- 在我國,雞肉是比較常見的肉類。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,經常吃雞進行滋補,可為身體的健康打下堅實的基礎。
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