脂肪肝的「剋星」，白開水中丟一點，轉氨酶降了，脂肪肝跑了！

肝臟是個沉默的器官，它默默無聞的工作，只要它沒有不痛快，就不會引起你的注意。日常生活中我們吃的東西，營養被吸收，送到身體不同的地方來維持生命的不息。自然毒素和垃圾就會生成，這時就需要肝臟來分解並排出體外。這些年，脂肪肝成了體檢報告中的「高頻詞」。不少人大感意外：好像沒有什麼癥狀，怎麼就中招了？其實脂肪肝和平時飲食有著密切的聯繫，不合理的飲食是導致脂肪肝發病的直接原因。

脂肪肝的「剋星」，白開水中丟一點，轉氨酶降了，脂肪肝跑了！

1.西蘭花

多吃蔬菜身體才能更健康。同樣，蔬菜含有豐富的纖維，是脂肪肝的天敵。研究表明，好看又好吃的西蘭花，具有降低脂肪的作用，對脂肪肝的治療非常有效。

2.山楂紅棗水

干山楂300克，紅棗60個。當身體吸收了山楂之後，容易增強酶的作用；從而促進了食物的消化，有利於把膽固醇轉化出去！

製作方法：

1、把山楂分成10份，每份配6個紅棗，一起放入茶包袋中。

2、每次取1袋，沸水沖泡，燜20分鐘後當茶飲，可以反覆沖泡。

預防脂肪肝，適合經常腹脹、血脂高的人日常保健。

3.玉米

玉米熱量低，營養價值高，是一種健康的食品。玉米含有一種消化脂肪的成份，它可以抑制脂肪的形成，對於脂肪肝的好轉很有好處。

4.枸杞

枸杞可養肝明目，有效成分甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用，不管是慢性肝病患者還是脂肪肝患者，經常食用枸杞都對身體有益。

5.檸檬

檸檬含有大量的維生素C，一種幫助肝臟產生酶的抗氧化劑，包括一種叫做谷胱甘肽的酶。谷胱甘肽在其他任務中中毒毒素，所以檸檬幫助肝臟排毒。

6.香菇

香菇可以幫助緩解肝損傷，尤其是肝病引起的食欲不振，可以起到健胃消炎的作用，一般的肝病患者，也適宜用香菇煲湯喝，養肝解膩。

對於脂肪肝的人來說，運動是必須的，節食不是長久之計，因為節食會帶來營養缺乏的後果，跟不上後續的治療。運動是最安全，而且沒有副作用的治療疾病的方式。

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