糖尿病的「剋星」，多吃這些天然「胰島素」，血糖慢慢降下來

健康 09-21

糖尿病是現在很多人比較擔心的一種疾病，如果有糖尿病的話，是比較容易引起很多的併發症的，這其實是一個比較危險的病症，當胰島細胞分泌的胰島素足夠時，細胞需要的血糖就能夠被及時運送進細胞中，如果胰島素的數量不足，血糖進入不了細胞，只能在血液中越聚越多，血糖便會不斷升高。俗話說疾病三分靠治，七分靠養，面對糖尿病，除了藥物控制血糖外，平時最重要的就是靠飲食控制血糖。

糖尿病的「剋星」，多吃這些天然「胰島素」，血糖慢慢降下來！

山藥含有胰島素分泌不可少的鎂和鋅等成分，以及維生素B1、B2，可促進血液中葡萄糖的代謝，其中黏滑成分由黏蛋白形成。它會包覆腸道內的食物，使糖分緩慢吸收，抑制飯後血糖急升，同時避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好的調控。

說到降血糖就不能錯過天然的「植物胰島素」苦瓜，因為苦瓜中的苦瓜皂苷，不僅能刺激人體內胰島素的分泌，還起著類似胰島素的作用，降血糖、降血脂，苦瓜還有一定的抗病毒能力和防癌的功效，其涼拌、炒、做湯都可以。所以建議糖友們不要害怕苦瓜，多吃一些苦瓜有益於身體健康。

洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。洋蔥中還含有很多的其他降血糖因子，所含的S-甲基半胱氨酸亞碸具有降血糖、降血脂的作用，可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖的作用。洋蔥被稱為「天然胰島素」，是因為它含有能夠調血糖的多糖和多種氧化三萜類化合物、植物纖維類物質，這些物質聯合在一起達到促進胰島素正常分泌的作用，因此能夠調節、穩定、降低血糖。

苦蕎麥中富含粗纖維和維生素，可以調節血糖和血脂，改善血液循環，是糖尿病人理想的食物之一。蕎麥本身不含熱量和糖分，還能中和體內葡萄糖，促進腸胃消化分解降低血糖，不僅可以維持人體平衡、調節人體功能，而且還有改善血糖、降低血糖的作用，常喝對身體有很大益處！苦蕎中含有的黃酮類物質、蘆丁可以清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效，是現代「糖尿病」的剋星。