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一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

我大天朝作為 「吃貨大國」

幾乎每一個傳統節日都是用「吃」來慶祝的!

所以,很多人都免不了

「每逢佳節胖三斤」!

可唯獨八月十五中秋節是個例外,

因為……

你可能胖的不止三斤

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

而這個讓你發胖的「兇手」就是:月餅!

現在各種款式的月餅雖然顏值高,

但是他們的熱量到底有多少,

你真的知道么?

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

識破各色月餅真面目

說到月餅,你喜歡經典傳統五仁餡兒,還是網紅流心餡兒?可無論是哪一種都躲不過高熱量哦。不信?你看!

以常規市售100克/個的月餅為例:

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

1個網紅流心月餅

熱量約386大卡≈3.3碗米飯

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

1個蘇式鮮肉月餅

熱量約438大卡≈3.8碗米飯

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1個廣式五仁月餅

熱量約396大卡≈3.4碗米飯

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1個廣式椰蓉月餅

熱量約416大卡≈3.5碗米飯

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1個冰皮月餅

熱量約286大卡≈2.4碗米飯

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1個廣式蛋黃蓮蓉月餅

熱量約382大卡≈3.2碗米飯

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1個冰淇淋月餅

熱量約438大卡≈3.8碗米飯

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1個蘇式白果月餅

熱量約486大卡≈4.1碗米飯

沒想到,一塊巴掌大的月餅竟然能相當於2-4碗米飯。看來,你辛辛苦苦控制住的飲食,可能就要因為幾塊月餅而破功了。

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美味的月餅,卻讓你越吃越胖

說到月餅熱量高的原因,終究是逃不過它的主要原料:白糖、油脂和麵粉。為了口感更好,月餅在製作時就需要加入大量的豬油、黃油和人造黃油,這些就會導致月餅的油脂過多。

同時,月餅的餡料中含有大量的糖分,即使是「無糖月餅」,也仍然含有大量碳水化合物,非常容易被腸胃分解和吸收,因而月餅也屬於高升糖指數食物。所以吃月餅容易引起血糖的波動,促進胰島素分泌,導致脂肪囤積。

除了會讓你發胖以外,月餅吃多了還易導致胃脹、消化不良。

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

月餅雖然多糖多油,但是總感覺中秋節不吃點月餅就像是沒過節一樣。有沒有什麼方法讓你能夠享「瘦」月餅呢?

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

怎麼吃月餅才能不變胖?

01

月餅不宜吃太多,一天不要超過50克

說到底,減肥期間最好還是少吃月餅,根據專家的建議,100克的月餅每天最多可以吃半個。或者可以和家人共同分享一塊月餅,不僅慶祝了中秋,還能減少熱量攝入,何樂而不為呢?

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02

晚上不宜吃月餅

到了晚上,本身身體消耗的熱量就在減少,如果這個時候把月餅當做主食或者夜宵, 攝入的高熱量就更加難以消耗,容易囤積在體內,導致肥胖,讓你的減肥道路更加崎嶇。同時,如果在晚上吃月餅,容易讓腸胃在睡覺前仍處於消化中,從而影響到睡眠質量,給腸胃增加負擔。

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03

選擇熱量較低的月餅

因為製作工藝和原材料等的不同,不同口味的月餅熱量也是有所差別的。從月餅的種類上來看,廣式月餅和蘇氏月餅的熱量比較高,而冰皮月餅的熱量則比較低。

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從餡料上來區分,如果是豆沙、水果餡等的月餅,那麼熱量也就相對比較低。而傳統的五仁、蛋黃月餅的熱量會比較高一些。如果你選擇冰淇淋月餅或者鮮肉月餅、雲腿月餅等,那熱量可能就更高了。

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

4.搭配茶食用

吃月餅時,搭配一杯茶,例如綠茶、烏龍茶等一同吃,是最好不過了。月餅搭配茶,不僅可以化解甜膩,而且綠茶中的茶多酚可以抑制體內澱粉酶、蔗糖酶的活性,從而降低糖類的吸收速度,能避免身體分泌過多的胰島素,防止脂肪囤積哦。

一塊月餅≈3碗米飯?教你中秋節吃月餅不發胖的5個方法!

中秋節,最重要的不是月餅,

而是和家人在一起的時光。

早餐哥哥在這裡祝大家都有

一個不發胖的中秋節!

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