還再這樣開青皮，太out了！

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現在又到了一年一度文玩核桃青皮下樹的時間了，很多玩友現在買了青皮核桃，希望能夠開到大尺寸品相又好的核桃。

但是買回來的青皮核桃，首先需要剝掉青皮，經過清潔、陰乾之後才可以。那麼，怎樣給核桃去皮呢？

挑選出健康、無蟲害、完好的文玩核桃，將核桃放到通風的地方進行自然陰乾。過幾天之後，核桃的表皮出現褶皺乾癟的現象，時間久了，青皮會與核桃自然分離。

這種方法用時比較久，而且核桃表面似乎很乾凈，但實際上表面發污，若是核桃有蟲，不等核桃的青皮離核，裡面就被蟲子吃黑了，而有傷的的核桃，青皮局部已經發黑，會造成陰皮。

用200倍液的「乙烯利」溶液均勻噴洒在青皮上，一天或數天後，青皮自動離骨。

還有的人剝掉青皮後，把成批的核桃泡在84或雙氧水裡，燒去殘渣，這種方法最省事省力，但最大的弊端就是那些化學製劑會傷害皮質,並且核桃還有刺鼻的味道。

這種方法是最繁瑣的，比較辛苦，但是處理出來的核桃更加漂亮、乾淨，玩友們若是賭青皮買回來的核桃，最好還是自己動手去皮比較好。

下面就詳細講述一下去青皮的過程。

提醒大家，在整個過程要戴上膠皮手套，注意不要將汁液濺到手上或者衣服上，如果被染黑清洗不幹凈，可能造成皮膚過敏。

1.準備好核桃青皮。購買的話自然是越大的越好，開出來的核桃尺寸越大。尚未開刀的青果表面很光滑，聞著還有清香味，但是不要被表象迷惑了，文玩核桃的青皮有毒，切開就會有強烈刺激性氣味。

2.用刀剝開青皮。用刀輕輕橫切入青皮中，不要太深，然後向一個方向掰開，讓果皮在刀身的剪切力下自然翻開，這時你會聽到清脆的「啪」的一下，青皮自然就裂開了。在此過程中，掌握好手勁，不要猛地下刀傷到核桃。

3.繼續剝青皮。按照這種方法以此類推，擴大果皮剝開的面積，核桃的本體漸漸露出來了。

4.用鐵刷刷多餘果皮。因為怕傷到核桃的木質，用刀清理的果皮不會太乾淨，這時候可以用鐵刷子輕輕按照紋路的方向將多餘果皮刷掉，不要太用力，留在紋路深處的青皮不要用鐵刷子用力去刷，那是硬毛塑料刷的工作。

5.再用塑料刷清理。清理的差不多就可以用硬毛塑料刷了，只要是塑料刷就行，無論多硬都可以，使勁刷吧！

6.用鉤針處理細微青皮。最後太細微的青皮殘留就需要動用鉤子或者針了。

這個時候就是考驗你耐心的時候了，要仔仔細細的摳乾淨！這是最細緻、最辛苦、最繁瑣、最關鍵的。

清理乾淨青皮的好處很多，最大的好處是免得再次清理時重複沾水造成核桃開裂，而且殘留的青皮氧化會很黑很難看，有時還會造成殘留果皮的汁液進入皮質造成二次陰皮！因此，務必要處理乾淨！

7.將處理好的核桃陰乾。

處理乾淨的核桃用衛生紙包好，放在避風處陰乾，或者放在袋裡，四五天差不多了。這時候適當上手，新核桃玩完了盡量裝進袋，盡量別在外邊，尤其是北方天干風大容易開裂。

但是，對於這成筐成堆的青皮

是不是有這樣的感覺？

現在開青皮是這樣的：

高壓水槍用在了開青皮上...

你只要悠閑的等待就行了，不過不要忘了結賬喲！

大水槍壓力大，是用來去青皮的，水花四濺處，青皮橫飛，只留下堅硬的核桃。

小水槍好控制，是用來去除紋路中殘留的青皮的。

瞬間獲得的成果

大量的文玩核桃如果用刷子刷效果很低，腰酸、腿疼、手抽筋是免不了的，用工量大，成本很高。

用水槍效率高、效果好、成本較低；不過在壓力的作用下，核桃之間相互碰撞是免不了的，要仔細看看你想入手的核桃是不是被磕掉了尖。

現在還出現了全自動的高壓水槍去皮設備，感覺和搖元宵差不多，輕鬆等待成品出爐就可以了。

但是這樣的核桃，你敢要嗎？

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