河裡的7大「野味」，吃過3種就算你牛，全吃過的人估計都是土豪

河裡的7大「野味」，吃過3種就算你牛，全吃過的人估計都是土豪！第一種：石斑魚，這是冰山溪石的泉水石斑魚，而且長這麼大的泉水石斑魚是很難得的，平時就算有機會去深山密林溪流探釣，釣到也大多都是小的泉水石斑魚，這樣的山泉水珍貴石斑魚的營養極其豐富，價格也在幾百元一斤左右。

第二種：河蚌，是鴨子的最愛。那個時候在農村家家戶戶都會養一些鴨子、雞之類的，等到過年的時候可以殺來吃肉。我們家20年前就養了一群鴨子，我小時候放學之後的任務，就是要去水裡撈河蚌，然後把河蚌帶回家，用磚頭之類的硬物把河蚌都砸開，然後餵給鴨子吃，因為在農村有一種說法，就是說鴨子如果吃河蚌，鴨子就會長得很快。

第三種：甲魚，因其圓圓扁扁的形象，在古時候又名團魚，寓意團團圓圓，與中秋節「以月之圓」兆「人之團圓」相契合！在微涼的秋風中，甲魚到一年中最為鮮美的時候。

第四種：火片魚，火片魚不像普通的魚那麼長，火片子就跟它的名字一樣，像個片子一樣，它的魚長也就是體高的2倍多點，有一個小小的頭，是在河裡見得很奇怪的一種魚。這種魚就是小個頭的魚，生長也很慢，也有人不喜歡要這種魚，覺得太小，在處理魚的時候比較費勁。

第五種：石螺，石螺個頭雖小，但是味道十足，說到石螺，當然就是要爆炒了，味道十足，而且口感也好，不過石螺比較麻煩的就是洗掉細沙了。

第六種：刀鰍，這種魚體細長，前端稍側扁，頭長而尖，以前河裡也很多，但是如今基本上也很難看得到野生的了，很多美味，都已經變成了飼養的了！

第七種：龍虱（水蟑螂），又名水龜子，屬水生昆蟲，為龍虱科各大小種屬的統稱，它有一個龐大的家庭，僅在我國就有約160種，而且龍虱的營養價值很高，其體內蛋白質含量高達23.8%，脂肪含量則僅為3.6%灰分含量為9.2%，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品，河裡的7大「野味」，吃過3種就算你牛，全吃過的人估計都是土豪！

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