明日秋分,吃三粥,喝二茶,做好4件事,少生病,更健康!
「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」
明天,9月23日9點54分1秒,是秋分。
秋分,一是秋季90天的中分點;二是陽光直射赤道,之後,陽光直射南移,北半球晝短夜長。
秋分後,我國白天逐漸變短,晝夜變長,且晝夜溫差逐漸加大,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節。
秋分後降溫快,使得秋收、秋耕、秋種開始「大忙」。
那麼,秋分有哪些習俗,你知道嗎?
1,秋祭月
古人云「春祭日,秋祭月」。民間的祭月習俗因地而異。
北京祭月有一個特別的風俗,「男不拜月」。
杭州謂祭月為「齋月宮」。廣東祭月是祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。
2,吃秋菜
「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜,又稱為「秋碧蒿」。
逢秋分那天,上山採摘秋菜,採回的秋菜一般與魚片「滾湯」,名曰「秋湯」,以祈求家宅安寧,身壯力健。
3,送秋牛
秋分時節,挨家送秋牛圖,送圖者會說些秋耕和吉祥不違農時的話,見啥說啥,隨口而出,卻句句有韻動聽,俗稱「說秋」,說得主人樂而給錢為止。
4,粘雀子嘴
秋分這天,按習俗,每家都要吃湯圓,將包心的湯圓用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,稱為「粘雀子嘴」,以免雀子來破壞莊稼。
明日秋分,吃三粥:
秋分,代表著已進入真正的秋季,天氣乾燥,氣溫下降,各種秋季疾病隨之而來,飲食上,多吃些潤燥的食物。
這個季節,早餐以喝粥為主。人在這個季節里,身體抵抗力會下降,早上吃粥能及時補充營養,健脾胃、補中氣。
1,南瓜百合粥
食材:南瓜250克、鮮百合50克、粳米100克、冰糖適量
做法:將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈後煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:
南瓜營養豐富,脂肪含量降低,易於消化、吸收,還有助於通便。
與百合搭配,有健脾、滋陰、潤燥的作用。
2,山藥糯米粥
食材:糯米50克、山藥300克、白砂糖適量
做法:將糯米洗凈,加水燒開,再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟後,將其放入同煮,至山藥熟透,加糖調味即可食用。
功效:
山藥,性平,有健脾養胃、調理胃腸的作用。
3,銀耳粥
食材:粳米250克、銀耳15克
做法:將粳米洗凈,加水燒開後,熬成粥。銀耳洗凈,待粥煮好後,放入其中。
功效:
銀耳,是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品,有潤肺止咳、益氣補腎的作用。
明日秋分,喝二茶:
「秋屬金」、「金入肺」,「肺主氣司呼吸,在志為憂」。秋悲,是秋季的「獨有情懷」。多喝茶,補充水分,滋陰潤肺,調節情志,助你秋冬少生病!
1,尾參桔梗茶:潤肺、止咳
將尾參、桔梗、蒲公英根、菊苣根 四者搭配在一起,製成代茶飲,每天熱水沖泡,有潤肺、止咳的作用。
尾參,味甘,性平、微溫,入五臟,有「補益五臟,滋養氣血、平補而潤,兼除風熱,滋陰潤肺,生津止渴」之功效,可改善肺陰虛所致的乾咳少痰、咽干舌燥的作用。
桔梗,入肺經,有宣肺,利咽,祛痰,排膿的作用,能很好的改善咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥狀。
菊苣根,有利尿排毒作用,還可增強免疫力,保護肝臟解毒,改善血液循環。
蒲公英,有「天然抗生素」之美譽,具有廣譜抗菌作用,對消除口腔炎症有不錯的效果,是「八大金剛」之一。
四者搭配在一起,有潤肺、生津、止咳的作用,非常適合秋季飲用。
2,桂圓蓮子茶:養心、安神
將桂圓肉乾、蓮子、紅棗 三者搭配在一起,製成代茶飲,每天熱水沖泡,有補益心脾、補血安神的作用。
桂圓肉乾,性溫,歸心、脾經,可有補益心脾、養血安神和美容養顏等功效。
蓮子,性平,歸心、脾、腎經,有補脾健胃、益腎固精、養心安神和增進食慾的功效。
紅棗,性溫,搭配在一起,有補中益氣、寧心安神、補血調經和美容養顏的作用。
三者搭配在一起,有養心、安神的作用,適合心煩失眠者飲用。
明日秋分,做好4件事,少生病,更健康!
第一件:多吃「清潤」食物
「一場秋雨一場寒」。秋分前後,氣溫驟降,空氣乾燥,很容易出現鼻干、咽干、咽癢、皮膚乾燥、呼吸道疾病等。
秋分時節的「燥邪」屬於「涼燥」,所以,飲食上,多吃些「清潤」食物。
如,百合、荸薺、蓮藕、秋梨、蘿蔔、紅薯、蜂蜜等。
蘿蔔,性涼,入肺、胃經,有消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒等功效。
蘿蔔還含有較多水分、維生素C,及鈣、磷、碳水化合物等,還有木質素、膽鹼、甘酶、澱粉酶等有益成分。
俗話說「秋後蘿蔔賽人蔘」,蘿蔔對調理脾胃的作用效果很好。
第二件:適當添加衣物、被褥
正所謂「春捂秋凍」,秋分後,晝夜溫差大,適當添加衣物,以使人體抗禦寒冷。
但,兒童、老年人、體質較差的人,對冷較敏感,要注意衣物的增減,早晚多穿些,避免受涼感冒。
夜晚涼,應添加被褥,以免寒氣侵入體內,誘發新病,加重舊病。
睡覺姿勢有講究:
「側身屈膝而卧,可使精氣不散。」
側卧,以右側弓形卧位多,「卧如弓」,這一姿勢能讓脊柱自然形成弓形,四肢容易自由變動,且全身肌肉可得到充分放鬆,利於身體健康。
提醒:
高血壓者,宜加枕平卧,枕頭一般高15厘米左右。
腦血栓者,宜仰卧,因側卧會加大血流障礙,易導致血栓再發。
胃潰瘍者,宜左側卧,因右側卧會大大增加胃部流向食管的酸性液體的迴流量,引起胃部灼痛。
第三件:以平緩運動為主
秋高氣爽,是鍛煉身體的好季節,但因人體陰精陽氣正處於收斂階段,所以,運動量不宜過大,避免出汗太多,損耗陽氣。
運動,以平緩項目為主,如慢跑、太極拳等。
教你3個小動作,秋季養生更順利!
1,揉「四心」
「四心」指兩個腳心、兩個手心。
按揉四心,有助於使乾燥的皮膚得到緩解,同時也能防秋燥、秋濕。
做法:
將枇杷果弄碎、菊花碾碎,把兩者揉在一起,放在手心裡揉動,再放到腳心裡揉動,左手揉右腳,右手揉左腳。
2,平甩手
平甩手,是傳統甩手操中最為經典的動作,堅持每天練習平甩手,調動全身肌肉,可達到加速氣血循環,全身通暢的效果。
做法:
雙腳與肩同寬,平行站立,呼吸自然。
雙手舉至胸前,與地面平行,掌心朝下。將手像鐘擺似的自然往後甩,甩到哪裡算哪裡,保持放鬆。
再利用慣性,把手甩回胸前。雙手輕鬆打直,保持平行,五指微微舒展。
甩到第5下,手往後甩的同時雙膝微微下蹲,輕鬆的上下彈動兩次。
每回至少甩10分鐘(約五百下),一日甩三回。
練完之後,為自己來一杯溫開水,更有助於全身氣血循環、穩定氣機。
3,按魚際穴
魚際穴,屬於肺經,位於第1掌骨中點橈側,赤白肉際處。
中醫認為,魚際穴化肺經水濕,散發脾土之熱,可緩解呼吸系統疾病,如感冒、支氣管炎、肺炎、咽炎等。
做法:
按摩時,可用另一隻手的大拇指在魚際穴附近上下推動,或雙手魚際穴相互敲擊,至掌側發熱即可。
一般每天1-2次,大約10分鐘左右。
久病體虛及患慢性病者,可適當增加按摩次數,按摩時,力度適中,不要急於求成。
第四件:食蟹別過量
秋分後第二天就是中秋佳節,這時,正值螃蟹盛行在市場上。
但,螃蟹屬於海鮮,性寒,雖有營養,但不宜過量食用。也不能與柿子、梨等寒性水果一起食用。
提醒:
吃螃蟹時,一定要去掉蟹的腮、胃、心、腸等臟器。
結束語:秋分後,一夜涼一夜了!
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