我在潮州街頭走了15000步吃了12種美食,不想回家
文化
09-22
牌坊街一家人腸粉。回味綿長,肉沫餡料不錯。
沙茶河粉。拌一拌,香噴噴。
鴨母捻,甜美。
牛雜湯。有15元,20元可選。來20的,爽歪歪。
豬血湯。除了豬血,還有牛肉丸、豬肝、瘦肉、空心菜。
豬血。
忘了叫什麼粿了,一種咸甜口,肉餡;一種甜口,芋泥餡。
繼續請教,忘了叫什麼。兩種餡,這是韭菜餡好吃,油津津。
這是竹筍餡。我更偏愛竹筍餡些。
呃,求名字。一種吃了一個,一個兩塊錢。
另一家腸粉,醬料不同,有青菜。
豬雜湯。裡面的小腸最有味。豆芽是煮湯的絕配。蔡瀾先生也寫過。他就是潮州人。
龜苓膏。吃完鹹的吃點甜的。
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