10歲男孩腸癌離世 醫生:這些食物很危險 別輕易給孩子吃
這個小男孩剛剛10歲,叫小寶,是張姐和丈夫的獨子,張姐此刻已哭暈了過去,不只是喪子之痛,更有深深的悔恨,後悔自己沒有及早帶孩子醫治,恨自己對兒子的關心不夠。
時間退回到兩年前,那時小寶其實已經有了腸癌的徵兆,經常腹痛腹瀉,可一家人誰都沒太在意,覺得小孩子經常亂吃東西,拉拉肚子是很平常的事,每次也就到藥店買點止瀉藥就完了。
直到半年前,小寶腹痛難忍,排出黑便,張姐才帶孩子到醫院檢查,可一切都太晚了,小寶的腸道已經被腫瘤堵塞,胃腸蠕動十分微弱,儘管醫生竭盡全力去醫治,可還是沒能阻止癌細胞瘋狂擴散。
一個10歲的小男孩,到底是怎麼患上如此可怕的腸癌的呢?答案就在一根小小的烤腸里。
原來張姐和丈夫平時工作都很忙,小寶兩歲多就送了幼兒園,小寶也挺爭氣,一直很獨立,張姐也就放心地給小寶零花錢,讓小寶自己安排飲食,可小孩子畢竟是小孩子,拿了錢常常是買零食不好好吃飯,而小寶一直特別喜歡一種食物,就是烤腸。
每天上下學,在路邊的烤腸攤都能看到小寶,每次吃一根還不過癮,總要買上幾根烤腸,加了很多辣和香料一起吃才行,這幾年下來,小寶不知道吃了多少烤腸。
醫生提醒廣大家長:許多孩子愛吃烤腸這東西,但其實它一點好處沒有。反而會危害孩子的身體健康。
首先,烤腸本身屬於加工肉製品。加工肉製品在2015年被世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構(IARC)歸為「一類致癌物」,表示已有令人信服的證據證明加工肉製品致癌。
每天食用50克加工肉製品(相當於1-2根火腿腸),患結腸直腸癌的風險將增加18%。不過,這不代表吃了烤腸就一定會致癌。因為癌症的發生是多因素長期作用的結果。當然,吃得越多,風險也會增大。
其次,有些烤腸的脂肪、鈉含量很高,又缺乏一些維生素等營養成分。如果有人特別喜歡吃烤腸,拿烤腸當飯吃,同時也不注意其他食物的合理搭配,這樣長期吃不利於營養的均衡,易造成癌症。
另外,如果這些烤腸是來源於一些黑作坊或攤點的衛生情況特別糟糕,食品安全衛生方面也很難有保障,長期吃也是不利於健康的。
醫生提示:這些食物很危險,別輕易給孩子吃
一、奶油、威化餅乾、巧克力夾心餅乾、裝飾餅乾、起酥麵包
這些食物是含有反式脂肪酸的,反式脂肪攝入過多不僅會升高「壞」膽固醇(LDL)和降低「好」膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。
二、油條、粉絲、涼粉、油餅、爆米花、松花蛋
這些食物鋁含量很高,腦組織中的鋁沉積過多,可使人記憶力減退、智力低下、行動遲鈍。
三、鹹魚
鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
四、果凍
果凍有一定毒性,吃多或常吃會影響智力健康。尤其是小孩子。
五、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體不利。
六、臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質,對人體有害。
五種食物最適合寶寶吃,快添加到他的飲食里
一、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種非常常用的輔食食材,做法也是多種多樣。它富含寶寶生長所需的很多營養素,對促進寶寶的生長發育及眼睛的發育有十分重要的作用。
胡蘿蔔怎麼挑?
①看外型:挑選一些圓柱的,會稍甜一些;
②看顏色:挑選顏色很亮堂的橘黃色胡蘿蔔;
③看重量:挑選稍微沉一些的,裡面水分更充足;
④看葉子:特別新鮮的胡蘿蔔,都有翠綠色的葉子。
二、蘇子油
蘇子油色澤淡黃,油脂澄清,氣味清香,α-亞麻酸的含量最高,為66.7%左右,研究證明,體內補充α-亞麻酸對許多炎症疾病有預防和治療作用,如對哮喘、特異性皮炎和類風濕關節炎等。
給孩子吃蘇子油的好處還不僅僅是預防疾病和提高免疫力。更重要的是,α-亞麻酸(蘇子油)對腦和視網膜具有較高營養生理作用。α-亞麻酸在一定程度上可以提高腦的柔軟性,抑制腦的老化。特別是對於嬰幼兒,它可促進大腦神經系統的發育。正確補充α-亞麻酸,可使嬰幼兒智商提高20%-30%。
蘇子油怎麼挑?
①看顏色:顏色金黃,無雜質、無明顯沉澱;
②看榨取方式:冷榨的蘇子油要比熱榨的更好,雖然冷榨的口感可能不及熱榨,但營養成分保留的更好。
③看是否有機:用有機蘇子榨取的有機蘇子油會更天熱、更健康,給寶寶吃起來也會更安心。
在做好的菜中滴上幾滴蘇子油,營養又美味;也可以將蘇子油和酸奶攪拌後食用,還有潤腸排毒的作用。
三、西蘭花
添加輔食1個月後,寶寶就能吃西蘭花啦!建議寶媽把西蘭花洗凈後,用熱水焯一下,再去根、切小塊,搭配其它輔食做給寶寶吃。
西蘭花怎麼挑?
①看顏色:選擇顏色濃綠鮮亮的,如果有泛黃現象或開出黃色花朵,就表示已過度成熟或儲藏太久;
②掂重量:選擇手感比較沉的,但要注意的是,要避免選擇花球過硬、花梗特別寬厚結實的西蘭花,這樣的西蘭花比較老;
③看花球、花蕾:花球表面無凹凸、整體有隆起感,花蕾緊密結實;
④看葉片:新鮮的西蘭花都帶葉子,而且葉片是嫩綠、濕潤的;
四、土豆
土豆是常見的高澱粉食物,它富含優質的蛋白質,維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。寶寶吃土豆不僅能補充能量和微量元素,還能幫助消化、排便哦。
土豆怎麼挑?
①挑選土豆時,要注意土豆的表面要完整,肉色淺黃的最好;
②不買發芽的。要注意不要有芽眼,有芽眼就說明馬上就要發芽了,這種土豆不要給寶寶吃,以免中毒。買回家久放出芽的土豆,即便是挖去芽和周圍的部分,也不能給寶寶吃;
③不買綠皮的。寶媽在買土豆時,還要注意不要買綠皮土豆,這種土豆是有毒的,不能給寶寶吃。
五、牛油果
牛油果富含豐富的高蛋白,高能量,非常適合小寶寶吃。掰開給娃用勺舀著吃,或是搗成泥加在米粉里都可以。不僅口感軟爛,而且還具有預防便秘、貧血,促進大腦發育的功效。
常見的牛油果一種是黑色一種是綠色,黑顏色的牛油果買回來建議當天食用,綠顏色的可以放置2-3天等表皮變成黑色再食用。
牛油果怎麼挑?
①眼看。表皮最好不要有斑點,或很不平滑。當牛油果從鮮綠的顏色,開始逐步變黑的時候,它的最佳食用時機就要到來了;
②手摸。先用手按或捏果實,表皮軟硬適中,用手稍稍能按得動的最好。如果牛油果已經變為深色,但表皮還很硬,可以試著按果蒂的位置,如果能按動,就說明能吃了,如果按不動,這顆牛油果就千萬不要給寶寶吃了;
③切開。用刀切開,裡面是嫩嫩的黃綠色,很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態的牛油果。
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