長江邊的「苦行僧」，野菜連根煮，只為自學古法釀酒

長江邊的「苦行僧」，野菜連根煮，只為自學古法釀酒!苦行僧是獨特群體，他們常常以「苦行」的方式來追求「真知」。「撿來野菜連根煮，摘到山柴帶葉燒。」

苦行僧的「苦行」地點常常選擇在深山老林，或是人煙稀少的山中石洞裡面，這樣的修行，常人是不可想像的。即使在現代社會中，吃穿已經沒有問題了，但那種人煙稀少的空寂和孤單也不是一般人所能夠承受的。

在南京燕子磯的長江之濱，山巒綿延起伏，這段沿江六公里，方圓約十五公里的山脈，中有一位苦行僧，只為追尋「古法藥酒」因為隱士們多數住在海拔1000米以上的深山中，必須步行，且非常崎嶇。

山腰腳下，道路狹窄，再也無法前行。在樹叢中小心翼翼扒開一條路，艱難地挪動。經過兩個小時的徒步山路，「苦行僧」豁然出現在眼前。

在這裡"苦修行",最缺的是水源，最近的水源也在山下，來回擔水一般得1個多小時，所以，一年四季，洞口處都放著各種容器，積聚雨水和山崖中的滴水。

帶去的一大桶水、米和油，苦行僧一定念著經文接受這些東東。之後，然後回贈他自己種的花生，喻意為「長生果」，健康長壽。

「我覺得外面的日子才清苦，光棍一人我現在是在享福。先是在一個山洞裡生活，餓了就摘野果吃，喝山泉水。直到3年前他才開始學習古法釀造藥酒」。

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