茶越久遠越值錢么？

@一條羅非魚：有的需要跟空氣有充足的接觸，茶越放越香，比如普洱。但大多數茶都是要真空包裝才好，所以跟年份其實沒什麼關係，也自然沒有越久越值錢的說法。主要看工藝和採摘的稀缺性。

@沉默的Cybory：你可以說說平時喝什麼茶，不同的茶類區別還是很大的。六大茶類，綠、黃、白、青、紅、黑。買茶不只是看外觀，要去茶店品。觀湯色，聞茶香，嘗味道，體驗回甘。

而且茶的第一泡、第三泡、以及後面的持久力，也有區別。像綠茶，因為嫩，就能喝幾泡，那自然不會刻意追求持久力，前三泡可以就不錯了。黑茶比如普洱，能泡十幾泡，第一泡和第五泡差太多，茶葉內含就有問題。

這些呢，無師自通很難，看書也很難。感受要對著茶，喝在嘴裡才能交流。

@義芳君說茶：許多人從來不問茶葉的出身，只憑感官印象。而普洱茶是很重地域、重山頭、重樹齡的。譬如：古樹茶、荒野茶的品質一般是優於台地茶、小樹茶。

試想下，如果茶葉原料品質一般的話，陳化後的品質你能抱多大的期望值呢？選擇出身好的茶葉原料，才有可能讓普洱茶經過陳化後成為真正的好茶。

@辛掌柜：心氣浮，喝杯普洱老茶，它經過歲月的沉澱，能讓你平和。因為茶性濃烈，普洱茶在新茶時期並不適合品飲，普洱茶從壓製成餅到作為日常品飲的茶品，大多都需要經過數年時間的陳放，然而並不是所有人都有耐心等待普洱茶變得醇和適口。

根據茶商需求，易武地區開始出現鮮葉萎凋工藝。從勐海到勐庫，曬青毛茶出現了乾燥之前的發酵工藝，通常以萎凋和悶黃兩種工藝為主，統稱前發酵。2004 年後，其他茶類的加工工藝，搖青、輕揉捻、長炒青、悶黃、渥紅、烘乾提香等，相繼被不同的普洱茶廠家引入，甚至被奉為特定工藝秘而不宣。

強調區域（冰島、班章、易武等），忽視品種（易武綠芽茶、勐海大葉羽毛茶、勐庫大葉原生種等）；強調樹齡（百年、千年大樹古樹），忽視栽培採摘（茶樹生長是否處於成熟期、每年是否有固定的採摘期限、不控制單株出芽率等等對茶葉品質有重要影響的因素完全被忽視），等等現象便成為行業內存在的顯著問題。

盲目跟從市場商業熱點，生產上本來由審評指導生產，變成了進貨商指導生產（我要這個茶葉香一點、我要這個茶葉沒那麼苦、我要這個茶葉好看一點等等。市場想要什麼樣的普洱茶，就做什麼樣的普洱茶），任意改變普洱茶加工基本工藝等等現象，在普洱茶行業屢見不鮮。（本文系說茶網整理髮布，觀點僅代表作者本人！圖來源：南茗佳人）

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