中國人體內發現轉基因SCoAL？我們半年前辟過的謠又來了！

科技日報記者 馬愛平

近日，微信公眾號「奇聞趣事糗事」的一篇文章《英國研究：中國人體內已出現轉基因作物中常見的基因，請當心下一代！》的在微信朋友圈廣泛傳播。

這篇文章提到：「 去年，英國學術期刊《雪萊遺傳學通訊》發表了一篇文章引起了國內學術界的重視。該文章稱，德國泰斯特羅莎醫學中心的遺傳學家維克多?斯坦因教授，在對中國平民進行的基因組研究時，發現了轉基因作物中用來促進生長的基因Scoal，這種基因可能會對人體健康造成長期影響。」「上海世博會不過只有幾個月時間，就動用了全國科技力量和科技資源，嚴格檢測和避免轉基因食品危害外國來賓的健康。」「美國的孟山都公司將大量轉基因產品出口到海外其他國家，而在美國本土，很多企業都在致力於傳播有機種植，以此抵制轉基因食品。」……

事實真是這樣嗎？

並非如此。這實則是用有關轉基因的釣魚文和謠言文拼湊起來，為非轉基因食品雜貨店站台的廣告文。

世博會、奧運會指定的食用油

均包括轉基因大豆油

這篇文章中說：「上海世博會不過只有幾個月時間，就動用了全國科技力量和科技資源，嚴格檢測和避免轉基因食品危害外國來賓的健康。可是，卻將轉基因食品悄然引入中國市場，使其成為中國百姓的口糧。」

上海世博會真的是否動用了科技力量嚴格檢測和避免轉基因食品危害外國來賓的健康？

基因農業網主編方玄昌說，事實上，世博會、奧運會指定的食用油均包括轉基因大豆油。

在科技部門戶網站上，曾發布過《關於世博科技專項行動中應用快速檢測技術檢測食品中轉基因成分的說明》。

《說明》指出，我國於2001年5月23日由國務院發布了《農業轉基因生物安全管理條例》，並在2002年1月5日由相關部門發布了《農業轉基因生物標識管理辦法》，開始實施對大豆、玉米、棉花等轉基因產品的標識制度。為了對實施轉基因標識制度提供科技支撐，科技部把轉基因產品的檢測技術的研發作為重點工作，已經持續開展了大量研究。目前，我國已經建立了與國際接軌的轉基因大豆、玉米、油菜、棉花等產品的檢測和鑒別方法，制定了30多項國家檢測技術標準，並已在幾十個檢測單位使用。

《說明》強調，上海世博會是我國承辦的國際性盛會。世博科技專項行動組織開展對已有的相關檢測技術在上海世博會中的集成應用，目的是滿足上海世博會中將屬於我國轉基因標識目錄中的轉基因產品加貼轉基因標籤的需要，提供快速檢測和鑒別的技術手段，這與檢測病原體、有毒有害物質不同。

記者了解到，國際方面，《奧林匹克憲章》是奧運會的根本大法。這部100多頁的規範性文件並沒有規定運動員在奧運會期間可以吃什麼，但在其明文禁止不能吃的名單上，興奮劑位列其中，轉基因產品並不包含在內。並且，國際奧委會不僅不排斥轉基因產品，還對相關企業敞開了大門。

有機食品超市Earth fare25%

的商品是轉基因食品

令人不得不注意到的是，在這篇文章中有三分之一的篇幅在介紹美國雜貨連鎖店「 Earth Fare」已經啟動去除其自有品牌食品中的轉基因成分新戰略，計劃在未來六個月內將推出超過500個非轉基因系列自有品牌商品。

該文章說：「該公司禁止數百種有害化學物質和成分進入他們的貨架，這是美國最嚴格的雜貨店。Earth Fare推動了更長壽和更健康的生活理念，並促使其他超市開發非轉基因產品。」……

這不得不令人懷疑，整篇文章都是在為「 Earth Fare」站台，不過採取的策略竟然是用陳舊的「釣魚文」+轉基因謠言，來打造一篇廣告文。

美國北卡羅萊納大學醫學院藥理系博士後任金琪告訴科技日報記者，Earth fare 超市是有機食品超市，但在美國並不是很流行，只在十個州開有店鋪。

在Earth fare 超市的官方網站（https://www.earthfare.com/faq/）上，記者看到，該超市說標明：其75%的產品不是轉基因食品，而剩下的25%仍是轉基因食品。

那麼有機食品是否比轉基因食品更安全更健康？

聯合國世界糧食計劃署駐華代表黃安生說：「我在美國生活了20多年，我認為有機食品的好處多是相關產業和公司為了推廣市場而進行的宣傳，在美國，有機食品的相關規定是由大型食品公司、食品生產者制定。截至目前，還沒有研究報告顯示有機食品在營養成分的改善方面比非有機食品強。」他說。

對於有觀點認為有機食品要比轉基因食品安全，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員、中國工程院院士陳君石提出質疑：「有機農業是指不使用化肥和化學農藥的農業，但如今的作物不能不用肥料，必須使用有機肥，有機肥是人和動物的糞便經過發酵無害化處理變成的肥料，在無害化過程中稍不小心，糞便中有害生物包括寄生蟲卵和致病細菌、病毒就有可能進入到農作物中。」

科普作家、環保人士馬克?林納斯就指出，迄今為止，有食用有機食品致死的例子，但卻沒有人因為吃了轉基因食物而死亡。2011年，德國有機豆芽帶來混亂：從埃及進口的豆芽種子受到了可能是來自動物糞肥中大腸桿菌的污染，引發了公共衛生大災難，致使53人死亡，3500人患上嚴重的腎功能衰竭。「第三代轉基因作物不用危害環境的化學藥品，因為基因組改變後可保護自身免受蟲害。這為什麼不算有機農業呢？」馬克?林納斯反問。

而與有機食品相比，轉基因產業化20多年來，世界上有3/4的人口是生活在批准種植或進口轉基因的國家，從未發生過一例安全事件，那些著名的「安全事件」，事後證明都是謠言。

杜撰《雪萊遺傳學通訊》

和「SCoAL」基因

實際上，這篇文章前半部分來源於關於轉基因的釣魚文，就在今天2月份，微信上就流傳著多篇「10萬＋」文章——《觸目驚心：中國平民體內發現美國轉基因的SCoAL基因！》《英國研究：中國人體內已出現轉基因作物中常見的基因，請當心下一代！》……這些文章的內容大致相同。

中國農業科學院生物技術研究所所長、研究員林敏告訴科技日報記者，這些文章或來源於2012年7月右岸新聞社的一則報道。林敏說，文章漏洞百出，其實，並沒有《雪萊遺傳學通訊》這本英國學術期刊，也沒有泰斯特羅莎醫學中心。更重要的是，人類還沒有能進化到有25號染色體。人類只有23對染色體，按照由大到小命名到22號，然後是性染色體，X染色體和Y染色體。根本不存在「25號染色體」。

該文章稱：「Scoal」會在人體內合成化學物質丁二酸，這種化學物質具有較強的酸性和腐蝕性，進入眼中可能致盲。更為嚴重的是，高濃度的丁二酸會抑制人體DNA複製。此外，丁二酸的合成過程還會消耗人體中最重要的能源分子三磷酸腺苷。丁二酸是一種白色的結晶體，俗稱為「白色惡魔」。

林敏說，丁二酸，又名琥珀酸。琥珀酸的營養補充食品形式是食品添加劑及膳食補充劑，並經由美國食品藥物管理局批准為食用安全。所有生物，包括非轉基因作物，都會產生丁二酸。在轉基因作物中檢測到生命代謝活動產生的中間產物丁二酸，是再正常不過的事。

該文章稱：主要是經過基因改造的食物，幾乎都含有Scoal基因。

中科院遺傳與發育研究所生物學研究中心高級工程師姜韜告訴科技日報記者，SCoAL基因名稱應該是炮製的，有生物化學基礎的人會感覺SCoAL很面熟，分解為Ｓ、ＣｏＡ、Ｌ，結合文章提出的丁二酸，在生物化學裡則更多稱之為琥珀酸，按照酶分子命名法可以大致拼出：succinate-CoA ligase，讀作琥珀酸連接酶，有時連接酶也是合成酶，因此調整下就是succinate-CoA synthetase，這個酶是有的，只要是有線粒體的生物都必須有這個酶及相應的基因。就是說不需要轉基因，不但我們的食物，而且我們人類都天然的有這個基因和對應的蛋白質分子。

美國種植的75%的轉基因玉米

和42%的轉基因大豆

都在國內消費

該文章還稱：「在美國，乃至整個歐洲很多國家，轉基因食品已經被政府禁止。」

這更是錯的離譜。1996年，美國率領加拿大、澳大利亞、阿根廷、墨西哥等國大規模商業化種植轉基因大豆、玉米和棉花，至今已經23年。

「1996-2018年，美國轉基因作物受到美國農民的熱烈追捧，種植面積逐年擴大，普及率不斷提高，近幾年大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜的轉基因普及率持續維持在90%以上，絲毫沒有減退跡象。」武漢金玉良種科技有限公司董事長劉定富告訴科技日報記者。

就在今年，6月29日，美國國家農業統計局（NASS）公布了2018年全美農作物種植面積及主要轉基因作物普及率。

「美國仍然是轉基因作物的第一種植大國，約佔全球轉基因作物面積的40%。」劉定富說。

去年3月28日，在「南北美大豆可持續生產和消費重要性暨與華貿易論壇」上，美國大豆出口協會主席吉姆?米勒就曾告訴科技日報記者：「在我的農場中，我種了轉基因大豆和玉米。美國種植的玉米85%是轉基因的，大豆95%也是轉基因的，其中75%的玉米和42%的大豆都是在美國國內消費的。」

吉姆?米勒從1996年開始種植轉基因作物，在種植的時候，他說會經常嘗嘗作物，看看含水量如何等。他種植甜玉米有5年時間，家人每周還會吃幾次。「如果轉基因對我的家人、子女、子孫和消費者有不好的影響，我們是不會種植的。」他說。

來源：科技日報 文中圖片來自網路

編輯：陳小柒

審核：王小龍

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