「豬油」到底能不能吃？營養專家說出答案，後悔知道得晚了

眾所周知，中國是一個飲食大國，同時也是一個「用油」大國，因為中國餐飲中烹飪方法多種多樣，而且大多為大煙大油，所以中國的食用油種類非常多，國外大多數都是用橄欖油，而中國除此之外，還有獨具特色的菜油和豬油。而在這些食用油當中，豬油一直是爭議性最大的存在，曾經就由很多說法，不少人認為豬油致癌，那麼「豬油」到底能不能吃呢？營養專家說出答案，後悔知道得晚了。

平時吃過豬油的人對豬油的印象還是非常好的，畢竟有時候用豬油炒出來的菜是格外的香，但是後來經過一些消息的傳播，很多人就普遍認為食太多豬油，會導致高血脂、高血壓，嚴重的還會造成癌症等疾病，對身體極不健康！其實這都是人們對豬油的一種誤解。

豬油是由飽和脂肪酸甘油酯、不飽和脂肪酸甘油組成的，而人體一旦缺少飽和脂肪酸就容易體寒怕冷，肌膚也暗淡無光，會老得更快，而經常吃豬油是能夠為身體提供熱能，還能起到美容養顏的功效，所以營養價值是非常高的。而日常生活中，之所以食用豬油後出現高血脂、高血壓等情況，主要是因為現代人們的生活習慣影響了，因為以前人們的工作量大，每天都要消耗大量的體能，而如今現代城市的發展，更多人的工作是坐在辦公室，長時間的坐著，又缺乏鍛煉，就容易造成營養過剩，從而出現脂肪堆積的現象，產生高血壓、高血脂。

所以，總體來說，豬油是可以食用的，而且豬油香味特殊，食用豬油能夠增進人的食慾，並且能夠解毒利腸胃，而關於豬油不能吃的負面消息純粹是人們的不健康生活方式導致，所以平時要記得多鍛煉，養成好的生活習慣，這樣食用豬油就不用擔心富貴病了！

以上就是關於豬油的全部內容，如果你還有需要進行補充的，歡迎在評論留言。

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