山東人吃海鮮,真的有一套!
美食
09-24
今日秋分。
隨著天氣轉涼,胃口也逐漸恢復了飽滿的戰鬥力。在這個大豐收的季節里,還有什麼比嗑海鮮更過癮的事兒?!
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最豐盛的海鮮季,看看煙台人如何捕獲、料理海鮮
9月對於喜歡海鮮的人是值得期待的,因為我國很多海域每年的伏季休漁就是在9月結束。這次我們來到山東煙台,看看開漁之後的渤海灣都有什麼樣的漁獲,領略煙台特色風味海鮮:蒜蓉海腸、油淋鳥貝、溫拌貝丁、熘魚片……金秋收穫之際,大家不要錯過最美好的海鮮季。
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不會挑海鮮?吐沙不幹凈?活蹦亂跳的小海鮮讓你無從下手?從市場挑選到廚房處理,實用乾貨為你一網打盡。
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吃膩了白灼清蒸,怎麼做海鮮才能既有鮮味又有新意?美食台海鮮做法大集合,讓你輕輕鬆鬆搞定海鮮大餐。
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00道家常菜輕鬆學
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