健身不只是蛋白質和碳水，不吃這些真的影響健身效果！

健身 09-24

很多健身人群都對食物有一個錯誤的認識，認為自己只要吃足夠的蛋白質，吃足夠的促睾食物，就可以健健康康的健身，快速的增肌了！這種想法是錯的，其實我們的健身中需要很多維生素及微量元素，今天就為大家講一下，健身中必不可少的8種維生素和微量元素，勤加補充，可以讓我們的健身效果加倍哦~每一樣都跟健身關係很大哦~

1、維生素C

健身作用：輔助身體合成膠原蛋白，膠原蛋白可以維持關節的健康。(深蹲，硬拉和卧推都會影響關節)降低皮質醇水平(劇烈訓練產生一種壓力荷爾蒙，會使身體進入分解代謝狀態(燃燒肌肉))。關節健康非常重要！

優質來源：酸棗、鮮棗、胡椒，西蘭花，橙子，草莓，菜花，番茄

2、維生素E

健身作用：降低肌酸激酶(CK)的活性，這種酶是肌肉損傷的指示信號。用來減少減少肌肉損傷，促進肌肉恢復。有項研究表明高量的維生素E(900IU)可以輔助糖原的儲存。

優質來源：麥芽，大豆，雞蛋，堅果，紅薯，菠菜，糖蜜。

3、維生素B6

健身作用：維生素B6可以轉化變為一種酶，幫助人體吸收代謝氨基酸，利用糖原能量。也有利於在訓練時促進生長激素的釋放。它還參與蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素的代謝。維生素B6與B1一同補充，既有助於消除脂肪，還能讓你的肌肉更牢固、線條更優美。

優質來源：魚、麥麩、動物肝臟、大豆、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃等。

4、鐵

健身作用：輔助肌肉的生長和分裂，促進蛋白質合成。鐵缺乏則造成上述蛋白質的合成不足，繼而影響氧和二氧化碳的運輸幾氧的利用。嚴重缺鐵則造型後血紅蛋白合成下降，出現運動性貧血，運動時還可能出現酸中毒!

優質來源：紅肉，蔬菜。