功能飲料真的能抗疲勞？
各種功能飲料廣告在電視上狂轟濫炸，這些功能飲料真的有「抗疲勞、快速補充能量」等功效嗎?專家表示，有一定提神效果，卻沒有宣傳的那麼神，畢竟疲勞的原因有很多，類似廣告很容易造成誤解。
從這些功能飲料成分表裡發現成分幾乎都一樣。例如，一罐250毫升的功能性飲料里除了含有葡萄糖、果糖和維生素B族外還含有牛磺酸、賴氨酸、咖啡因、肌醇等成分。
北京體育大學科學研究中心運動營養研究室主任曹建明介紹，咖啡因可以減少人體疲勞感，對提高運動能力有一定幫助，但這種天然中樞神經興奮劑最大特點就是讓人上癮，也就是說，以前喝一罐可能就起到提神的作用，一旦上癮就需要增加劑量，否則沒什麼效果。
雖然對廠商來說是件好事，但對消費者來說可不見得有利。大量研究表明，長期大量攝入咖啡因會對消化系統產生影響，刺激消化系統內壁引發炎症，甚至產生消化道潰瘍。有研究顯示，長期大量吸食咖啡因對消化性潰瘍的治療有明顯影響。浙江工商大學食品與生物工程學院郭會林等人2014年發表在《食品與生物技術學報》上的一項國家自然科學基金項目研究結果證實，長期攝入咖啡因還會影響味覺感受，進而影響機體對能量的攝入。
另外功能飲料里大量的糖分也是專家們不建議常喝的原因，長期大量飲用不但會使人變胖，還有可能增加患糖尿病風險。
這些飲料最初是作為運動飲料進軍市場的。但記者發現，它們批號大多為「健字型大小」，也就是說屬於保健功能飲料。
「保健功能飲料並不等於運動功能飲料，兩種完全不是一碼事。」中國食品協會運動營養分會理事長楊則宜表示，根據運動飲料國家標準(GB15266-2009)，運動飲料的營養素及其含量能適應運動人群的生理特點，其中強制性理化指標是要含有一定量鈉和鉀。對比這些功能飲料，沒有發現含鉀，其含糖量更是遠遠超過了運動飲料要求的100mL最高8g糖的上限。
這些飲料廣告狂轟濫炸，讓人們形成一種固有思維，累了就喝一瓶飲料。事實上疲勞原因有很多，把疲勞跟這些飲料掛上關係，是一種誤導。專家們提示，必要時喝一瓶提提神是沒問題的，但千萬別當成必需品常喝。
健康時報實習記者 姚欣然
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