測評｜在家喝杯健康乾淨的水怎麼那麼難？

兩個成年人的生活，應付應付，怎麼都能過。但是一旦有一個軟綿綿的肉團團加入了這個家庭，一切就會發生天翻地覆的變化。

母親這種上崗就沒法下崗的終身無薪職業，需要學習的東西特別多。比如水的知識，有了孩子之後，對這種每天都離不開的東西，就有了更多的認知。然而了解得越多，心裡就越沉重。

怎樣才能讓家庭用水，尤其是入口的水更加健康，更加美味，也是一個需要解決的課題。

△就是這個水壺，引起了我的注意

看過一個視頻，在《權力的遊戲》里飾演Jon Snow的Kit Harrington，在愚人節那天惡搞他當時的未婚妻、現在的太太Rose Leslie，他在冰箱里放了一個自己的人頭模型（非常符合《權力的遊戲》的風格），Rose打開冰箱，拿出一個濾水壺準備倒水，被這個模型嚇得不輕，但是還是好好地把水壺放好了才癱倒。

△身邊很多媽媽都在用，我也入了一套

那個被Rose認真放好的壺，在一通對比之後，我鎖定了碧然德濾水壺。其他媽媽們也有很多用這款的，工科高材生媽媽還進行了測量，認為數據相當讓人滿意。

△組裝過程簡單，太適合我這種看到說明書就暈的媽媽

△每四周更換一次濾芯就行，再方便不過了

只是更換濾芯，比起無窮無盡的塑料瓶，給環境的負擔要小很多，非常值得選擇。

01

更放心的飲用水

小時候喜歡喝最簡單的涼白開，大熱天進屋，大口灌下去，全身舒泰。但是現在燒了涼的自來水，似乎沒有小時候喝的那麼好喝了。

△瓶裝水對環境有很大的破壞

小朋友應該多喝水，但是這樣連大人都覺得不夠好喝的涼白開，小朋友能不能接受呢？周圍的很多媽媽們也都有同樣的困惑，她們有的直接用瓶裝水，有的則使用了各種過濾水裝置。不可否認，瓶裝水能解決一部分問題，但是對環境也實在太不友好了，而各種家用凈水設備成本也太高了些。

前幾天肆虐的颱風「山竹」，把海里漂了十多年前的礦泉水瓶返還給了人類。深海探測器在深海生物體內發現了塑料微粒，海洋生物的生活也深深被塑料製品困擾。知道了這些，感覺瓶裝水這種看上去方便的選項還是應該排除，選擇其他對地球更友好的飲水方式，但同時也要更放心、更經濟。

△過濾600ml左右的水只需要一分鐘出頭

△自來水過濾後要燒開才能直接飲用哦

△左：自來水直接燒開，肉眼可見水質並不清澈△右：過濾後的水燒開清澈無異味，沒有對比就沒有傷害

直接喝過濾後煮沸的水，能感覺到明顯的不同，自來水直接煮沸晾涼的涼白開，對著光線能看到水裡的不明絮狀物質，過濾以後再燒開，水清澈透明。

我們住在一個很老的小區，自來水管里經常會湧出紅色的鐵鏽，直接燒的開水也會有一股濃濃的鐵鏽味道，過濾之後這些異味消失無蹤。

這樣的水，倒一杯給家裡的寶寶，不需要太多擔心，味道也要好很多。

02

水垢大作戰

自來水雖然是清潔的水，但是水質的軟硬對人的生活品質卻有很大的影響，越軟的水越能夠讓生活更舒適。然而不幸的是中國大部分地區的自來水水質都偏硬，燒完水的水壺、鍋具都會有厚厚的水垢，喝水的杯子里也會有水垢的印子。

△剛買的水壺用了沒多久水垢就來了

水垢是家居生活的大敵，北京的水質太硬，即使不燒開，沒有及時清理的水漬，也會在壺底和邊上結上一層或者一圈黃色水垢。

把硬水變得軟一些、少些水垢，是每個主婦的難題，所以我想看看濾水壺能不能幫我過這一個難關。

△左：用熱水壺直接燒自來水，兩周後emmm△右：過濾後的水再燒開，兩周以後效果感人

經過碧然德過濾之後，這種情況就改善了很多。作為主婦，清理各種物品上的水垢是生活中一大重負，沒有水垢的世界一下變得清明。

03

「煮」婦的苦惱

食材用什麼水烹煮，就會帶有水的微妙的味道，煮飯如此，煮茶也不例外。

△左：直接燒開的自來水泡大紅袍，雜質比白水更明顯了△右：過濾後的水泡茶，茶的溫潤感受到了

小朋友的爸爸，沒事就愛來杯茶。但直接用自來水燒的開水泡茶，總算茶色渾濁，水面上偶爾還有來歷不明的油斑，入口發緊發澀，恐怕再好的茶也白白被糟蹋。

△左：自來水燒開泡茶，顏色發暗、口感緊澀（不知道是不是水中雜質太多，茶葉過了很久才沉下去）△

濾過的水燒開再來泡茶，效果明顯不同，顏色通透，茶色清澈，油斑當然更是無影無蹤。

家裡嗜茶的爸爸，終於可以不為水質傷腦筋，過濾後的水泡茶，茶味輕盈了很多，雖然聽起來像是玄學，但卻是真切的感受。

04

小朋友抗拒刷牙的理由

△ 牙膏起泡後，可以更有效清除牙垢、清潔口腔

家裡小朋友的牙是家長心裡最寶貴的東西，白生生的牙齒是父母們最想給小朋友的禮物。可是不論怎麼刷，總還是覺得不夠白，牙膏又不能用太多，得按照小朋友的劑量來。牙膏進了嘴裡只有可憐的一點點泡沫，清潔力不夠，難怪牙還是不夠白。

△左：自來水起泡，泡沫氣孔大不說，還非常稀薄△右：過濾水明顯能打多了，這綿密的泡沫小朋友看了

的確，牙膏如果與硬水同用，起泡不盡如人意，如果改用過濾過的水，泡沫會多很多，清潔力猛然增強。幼兒園牙齒檢查，醫生們都一臉驚訝地問小朋友，哇你的牙齒怎麼變這麼白？

當然，如果不考慮成本和時間的話，用過濾過的水來洗臉，清潔力也瞬間拔群。（用老廣告里的話來說，「真對得起咱這張臉」。）

05

家裡的水汽也該健康

除了入口的水，還有一種情況，也需要使用過濾過的水。

△以前沒意識到，加濕器里的水對健康也至關重要

加濕器里用過濾過的水，乾燥季節過得更健康。秋冬季乾燥的北京，乾燥的空氣容易讓人生病，但是如果用不對的水來加濕，反而有害健康。

△如果把自來水直接加入水箱，折損機器壽命不說，大量白霧裡的顆粒物會加劇咽部和氣管的不適

市售的超聲波加濕器，直接用自來水灌進水箱，水裡過多的鈣與鎂還有其他元素，就會變成白霧噴出來，會引人喉部不適，咳嗽，不但無法增進健康，還容易致病。

△換成過濾水就好了很多，有時候不仔細看還以為加濕器偷懶不工作

用過濾過的水來注入加濕器，就再也沒有這個問題。在保障健康的同時，過濾過的水，還可以增加加濕器的使用壽命，可謂一舉兩得了。

想要什麼樣的生活，需要好好考慮選擇什麼來保衛自己的家庭。水是家庭吃喝用度中最基礎的一環，解決了這一大問題，生理和心理上都舒服了許多。

一款好的濾水器，能讓生活的幸福感增加不少。這次，中國名廚帥曉劍和德國知名濾水壺品牌碧然德攜手，拍攝了一部探討水之於美食與生活的短片，生活的全部，不也正是這一點點細節、一道道菜肴共同構成的嗎？

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