喝粥真的養胃嗎？

很多人知道自己脾胃不好

但卻找不到適合自己養胃的方法

只知道大概就是不吃刺激性食物

不要冷熱交替吃

多喝粥不要吃太飽

……

關於養胃

有很多人還是存在誤區

誤區一

粥當主食

喝粥養胃是有一些科學依據的：粥通常已經煮得稀爛，與被胃消化後的食糜是差不多的性狀，胃不再需要對其進行研磨、消化，可以直接送入小腸進行吸收。

因此，粥易消化、易吸收，對胃的「要求」不高，對於「受傷」的胃來說，工作起來沒有什麼特別大的「負擔」。所以，從給胃減負角度來說，喝粥有一定的養胃作用。

但如果是因反酸燒心，也就是胃酸太多引起的胃不舒服，就不太適合喝粥養胃，甚至可能「雪上加霜」。粥類是流質，容易導致反流，連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者，不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。

胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者，應當減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。

誤區二

牛奶能治胃病

生活中，出現胃部酸脹不適等癥狀時，喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀，但牛奶可以治療胃病就言過其實了。

最新研究表明，牛奶能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30%。所以，消化性潰瘍患者、患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。

誤區三

胃不好就吃薑

胃部不適時喝碗薑末水是常見的事，姜可以暖胃，胃部不適時喝碗薑末水可以緩解癥狀；但胃病患者根據自己的情況，偶爾用之，且無不良反應，未嘗不可。

姜是刺激性食物，對於胃病嚴重的患者來說，過量食用會刺激胃酸分泌，引起胃部不適或加重病情，胃病患者最好不要吃生的蔥姜蒜。

養胃小貼士

胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。

1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，為自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。

2、一般胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹。應少吃多餐，入睡前兩三個小時不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。

4、蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，但菜和果皮的纖維比較多，不宜多吃。

5、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走。

6、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

7、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠「養」，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的 。

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